喜歡看《西遊記》的朋友都早知道，齊天大聖孫悟空有七十二般變化。這麼說吧，一般的大廚，能熟悉掌握30多種就已經很厲害了，只有頂級的大廚，才能完全掌握「廚藝七十二技」!

很多人都做錯，大廚教你正確做法。很多人都愛吃大蝦，大蝦營養豐富，肉質鮮嫩Q彈，味道鮮美，不管怎麼做都好吃。

在城市的喧囂中，總有一些地方能夠讓我們的心靈得到片刻安寧。卡門葡萄酒會所便是這樣一個地方，它不僅提供美食與美酒，更是一個讓人放慢腳步、享受生活的理想場所。今天，重點向大傢介紹一道令人難以忘懷的招牌菜—