水晶餅被稱為「秦點之首」、「關中名糕點」、「宮廷貢點」等，不但歷史悠久，口味獨特，而且還深受三秦父老們的追捧和喜愛，是逢年過節，走親訪友，孝敬長輩們的必備禮物之一。在陝西如果不吃幾個水晶餅，嘗嘗正宗的秦味，你就會留有深深的遺憾，沒有了吹牛的本錢!