接下來，將為你剖析香料的君、臣、佐使基本公式表，並分享香料搭配的秘訣。君料是菜餚中的主要香味來源，通常香氣比較濃郁，在搭配時，君料占據主導地位，為整道菜餚味道定下基調。

1現代中國，許多人在同一張餐桌上用餐時，習慣於在同一個器皿里取菜。但春秋戰國時期與此不同。飯是盛在同一個餐具中的，而菜餚是按人分盆的，與現在日本的分食制相似。2《禮記》中記載，春秋戰國時期人們吃飯時不用筷子，取菜時是用筷子的。

我笑了笑，回答道:「其實，做飯也像是一門藝術，確實有一些小技巧可以讓菜餚的味道更上一層樓。」我想了想，決定跟小華分享一些經常做飯的人應該收藏的小秘訣。

今天一位廚師長將為你揭秘3款五香粉的商用配方，讓你在家也能輕松製作出美味可口的五香粉，做一次夠吃一年，讓你省下不少錢。