說起釀酒大省，大家肯定都會想到我國的西南部地區，尤其是貴州省更是擁有得天獨厚的釀酒優勢，所以這里曾誕生過不少像茅台這樣的知名好酒。

在中國上千年的歷史中，我們喝的酒水一直都是農家自己釀的酒，時間長了這門手藝流傳下來變成了釀酒世家，酒在這些人幾千年的改良下味道也變得越來越醇厚悠長。

中國白酒工藝起源於北方,在長期歲月中,北方地區純糧酒逐步形成了與眾不同的釀酒方法和口味,變成了中國白酒的一大派。那麼為什麼北方地區總是能釀好那麼多美酒呢?第一,北方釀酒歷史久遠,歷來是中國極為重要的制

　　在中國的白酒產業帶的版圖上，有一個名字如雷貫耳，那就是瀘州。瀘州，一個因酒而聞名的城市，這裡不僅有悠久的釀酒歷史，更有得天獨厚的自然環境和獨特的釀酒技藝。而在這片神奇的土地上，衍生和孕育了諸多深受