這幾乎是人人家中必備的一個物品，但是很多人對於鐵鍋烹飪食物後的清洗和保養問題似乎都是一竅不通。還有一些人在剛炒完菜之後，甚至會用冷水立即沖洗鐵鍋。
近些年，鐵鍋似乎開始「重出江湖」，在網上隨手一搜，就能看到各種各樣的鐵鍋，有鑄鐵鍋、生鐵鍋、熟鐵鍋、精鐵鍋等，而價格也有高有低，從幾十元到幾百元、幾千元不等。
在我們平常的烹飪過程中，一件小事情就可能在不經意間損害自己心愛的鍋具，而且大部分人每天都在進行着這樣的「損鍋行動」，不知道你們發現沒，那就是炒完菜之後立馬清水洗鍋，這是為什麼呢?
不得不說，今年的消費者「大戲」，確實重磅，讓我們再一次認清了生活中的8個套路!然而，同樣不可否認的是，在日常家居生活中，「套路」還有很多。
這些經驗和小技巧，都是通過過來人們的實踐總結出來的，聽聽他們的故事，給你的廚房更多可能性!在購買之前，我們需要明確的是，一個好的鐵鍋不能錯過以下幾個關鍵細節。
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