炸醬面好不好吃,炸醬很關鍵,教你面館不外傳的做法,簡直太香了
這個看似不起眼的小館子,卻是濰坊美食的瑰寶。那個炸雞脖,外酥里嫩,炸得恰到好處,上面還粘滿了花椒粒,讓人吃起來有種酥脆的口感,配上花椒的香味,簡直是下酒的絕配。
去年,江湖上流傳着三大箴言:青島不吃蝦,杭州不理發,桂林不指魚。沒想到春節剛過,杭州就第一個保持了隊形,這一次,換杭州面館出圈了。在看到涉事面館被公開報道後,最先開心的是當地網友。「這家店吃過一次,黑店。」「這家店去過印象差!」「這個男老闆態度確實很差,見人就懟的那種。
評價:一家開了很多年的老字號拉麵館,只有一種紅燒牛肉拉麵,環境比較一般,早上八點多去的,沒想到吃麵的人還挺多的,服務基本上等於沒有,聽說老闆老闆娘經常吵架,這次過去倒沒撞到。