​。餡餅。餃子。米飯。

在制作餡餅時，想要面更加軟和，口感更好，有一些小竅門。首先，選擇質量好的面粉，比如高筋面粉，因為它的蛋白質含量高，筋度大，可以讓面團更有彈性，更加細膩。和面時，加入適量的水是關鍵。一般來說，水的溫度和