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文章導讀：對於一部分釣友來說，釣魚的最終目的不僅僅是為了博大物，還有很多時候也是為了能夠品嘗到新鮮野生的魚肉。然而，咱們釣友在享受釣魚和吃魚同時，也需要注意魚肉的安全問題，咱們在野釣的時候有些魚類可能含有大量的寄生蟲和重金屬，對人體健康造成潛在威脅。

春節後，一位阿婆向我訴說一件憋屈的事：她辛辛苦苦准備一桌豐盛的年夜飯，其中有兒子結婚前喜歡吃的紅燒河鯽魚。開吃時，她忙不迭介紹，這條醬色濃香的野生鯽魚的美味，期待兒子一家大快朵頤。

野釣用鈎選擇並不唯一，同樣是釣鯽魚你可以用袖鈎、可以用溪流鈎、也可以用伊豆，這個沒有標准，主要看你用的順不順手。

紅燒鯽魚!辣燉鯽魚!豆腐鯽魚湯!

可別說，窩都沒打，釣了不到10分鍾就開始上魚，第一條是鯽魚，第二條就是我最愛吃的昂刺魚，大概釣了5個小時，一共釣了20多條昂刺魚，5條大板鯽，到了4點就收竿回家了。

現在剛剛立春，正是各地氣溫上升的時候，這時的鯽魚也是一年之中最為肥㺯的時期，相信釣友們應該都釣到了一些大板鯽，不過，能釣到四斤多的鯽魚王的就沒幾個人了。近日，有位江蘇徐州的釣魚人竟然在一條大河裡釣到了大板鯽，一共有兩條，加在一起超過了七斤。