往往爆火的城市邊邊上，總有幾個臥虎藏龍的小地方，格外低調。球球前一陣不是在發掘寶藏縣城嗎？
怎料深挖一圈，發現了一直被遺忘，實際超寶藏的川渝潛藏王炸地。
這兒曾經是縣，後改為區，隸屬於四川省成都市，這兒就是除了太古里以外的潮人聚集地——郫都（郫縣）。
為什麼這麼說，因為這兒匯聚電子科大等大中院校19所 ，坨坨的大學區域，顏值賽高
相對於郫都區，本地人更喜歡叫它郫縣。這兒擁有多所大學，眾多夜市美食街，地道老館子扎堆，成都市內地鐵直通，一日游的最佳驚艷地。選擇一天上午，早起地鐵直達，先來嗦碗雜醬面，或者來碗清晨的蹄花。
白天去超冷門千年古鎮「唐昌古鎮」citywalk，感受明清時期的私家大院，悠久歷史的一磚一瓦。由於夠冷門，不夠商業化，更多自然純粹的味道值得慢慢探索。
晚上這兒的夜市煙火氣十足，1TB的胃都不夠吃。據不完全統計有犀浦夜市，紅光夜市，團結夜市、郫縣夜市，被稱之為「郫縣四大夜市」。
犀浦夜市：被譽為「好吃嘴的廟子街」。這條夜市20世紀90年代起就存在。
紅光夜市：被稱為「西華學子的校外食堂」這里白天是菜場晚上變夜市，美食多樣平價為主。
團結夜市：「傳媒學生的編外食堂」，美女如雲的同時，只需花個二三十塊錢就能吃到酣暢淋漓。
最後吃飽喝足，再帶上「川菜靈魂」當地特產「郫縣豆瓣醬」，鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜保你神魂顛倒。
成都地鐵直達，土著周末繞城一圈只為吃這兒的面館和蹄花；交通方便，只需要騰出一天時間就能吃到，有多好吃，去了你就知道。
成都地鐵6號線直達開啟一天尋味之旅
胖哥面館
作為郫縣人氣最高的面館，非胖哥莫屬。成立於2004年，精湛手藝吸引不少本地人繞城一圈只為吃他家一碗麵，只賣到下午2點，一到飯點水泄不通，想吃必須早點到。
面分為一兩、二兩、三兩，價格10，12，14不等，可以加菜、加蛋、加紹。他家用的傳統韭菜葉子面，不得不說味道真的頂。這種面的特色就是薄透入味，軟硬剛好的口感十分誘人。
雜醬面是必點，分為清湯和干拌，滿當的雜醬肉臊鋪滿一碗，醬香濃郁令人上頭，老闆自製的紅油辣椒增香十足，搭配顏色粉嫩的泡菜蘿卜一口升天，酣暢淋漓。
乾拌麵也是招牌之一，根根裹滿濃郁醬料（乾拌麵自帶花椒，不吃的朋友要提前打好招呼哦），攪拌均勻臊子裹上面條配上脆蘿卜一口味蕾升天，麻味突出，辣味十足。
坨坨牛肉麵
來郫縣不少人更愛這家抄手！典型的蒼蠅館子，充滿市井氣息。
雖說以面館取名，但他家的「魚香抄手」是不少人心中的白月光，所謂魚香味道，實際是紅油味道與糖醋味相結合，鋪上滿滿芝麻，皮薄滑彈有嚼勁，入口咸鮮回味微甜，絕對驚艷。干海椒抄手也是不少人首選，比起當地某連鎖干海椒，這家的個頭口味絲毫不差，辣椒很香麻度適中，干拌的抄手裹上碗底的花生芝麻碎，口感層次更豐富。
坨坨牛肉麵更不用說，牛肉是真的大坨大塊，入口即化，看起來一碗紅油實則不辣，只有香氣，味道依舊巴適，搭配酸蘿卜很清爽。
徐記酥肉豆花肥腸粉
老郫縣人推薦的一家酥肉豆花，據說營業30多年，賣肥腸粉賣了幾十年，又自創了酥肉豆花。酥肉豆花可謂是早餐封神美食，一碗軟嫩的豆花裡面有酥肉、饊子、黃豆、花生搭配，攪拌攪拌一口下去滋味豐富，麻辣軟爛帶有酥香脆，十分有特色。
雖說當地的酥肉豆花不少，但他家豆花帶有海帶提鮮，算是獨樹一幟的一款。
3元一個的葉兒耙也值得一試，鮮肉芽菜餡兒口感油糯香。他家深受老年粉熱愛，一到吃飯點嬢嬢地道口音圍滿整屋，看得出是本地老字號。
朱氏老油條
一家看起來平平無奇的豆漿油條店，實際生意火爆的很。
豆漿，油條，酥卷被稱之早餐三件套，每天10點以前嬢嬢提着茶壺給面前空碗倒豆漿，酥脆油條醇香豆漿，來上一餐煙火氣十足。
深藏不漏的美食地頂流小吃吃不膩
江三哥炸土豆
一個炸土豆開了三十多年，可見味道真的不一般。許多老郫縣人從學生時代吃到現在，僅此一家絕無分店，已經傳到第二代老闆了。
土豆是先在鹵水煮好再放到油鍋里炸，所以味道不單單是脆或者糯，有一種「軟耙耙」的口感。老闆特製的蘸水是一絕，小碟子搭配味精鹽巴辣椒花椒香油，香的很，也可以點糖醋麻辣味讓老闆來回攪動豁好，味道更入味，簡單又好吃。
張記正宗春卷
一家賣了30多年的春卷，開在水塔小區大門口，周邊小學生從小吃到大。
春卷是薄皮的，裡麵包了白蘿卜絲和青筍絲，捲成薄透一個卷，放入盤中抹上秘制醬料。
醬料有三種，紅醬油、秘制甜面醬、熟油辣椒，婆婆將這三款醬料往春卷皮上行雲流水般刮抹一層，插個小簽子就可以開吃了，醬料味最有特色，甜辣香十足，撒點醋更清爽。
麗妹肺片
1992年開業的麗妹肺片，是當地著名的老牌涼菜店。招牌肺片十分驚艷，肺片厚薄均勻，口感耙軟合適，一咬即斷唇齒留香。
除了涼拌口味還有火鍋口味，將菜選好後再加點火鍋底料，回家可以加湯煮菜吃，算是當地人的另一種隱藏吃法。店內的鹵耳朵、拌鳳爪、拌土雞都很不錯，紅油辣子十分香，吃完的湯汁蘸餅拌麵都是一絕。
靜妹兒鮮豆漿饃饃
這家店十分有特色，一般路過大老遠就能看到兩個嬢嬢在門口剝豆子，手工剝青豆十分有情懷，剝好的大框豆子最後會製作成豆漿饃饃。因為是原汁原味製作，不少人稱他為「饃饃界的天花板」。
豆漿饃饃吃的出綠豆清香，口感松軟綿密又扎實，類似發糕又不失韌性，外皮荷葉包裹像一個三角形的粽子；不管當作主食零食，搭配豆漿牛奶一起吃都很獨特，屬於出了這個村就吃不到的系列。
魏記冰粉
雖然冬天暫未營業，但阿球還是想說這家冰粉是郫縣必吃！
手搓冰粉氣泡滿滿，糍粑軟糯用料干淨。老闆曾說營業日期是「氣溫固定在25℃以上」，這份夏日限定有機會大家一定要試試。
郫縣地道老館子36年蹄花湯值得體驗！
芙蓉蹄花
一碗賣了36年的蹄花湯，深夜必吃款。蹄花、豬頭肉、蔬菜拼盤是當地人必點三件套。
蹄花原滋原味，燉的duangduang的，筷子一夾就軟爛，入口就脫骨，豬皮軟糯彈牙。最靈魂的當屬特色蘸碟，熟油辣子放有泡菜，和蹄花絕配，解膩剛剛好，蘸着吃滿嘴流油，紅油極香。
豬頭肉色澤紅亮，辣椒香直撲鼻，色香味俱全，香辣之餘帶有絲絲回甜，好吃又費飯。
除了蔬菜拼盤，當地耙耙菜也值得一試，葉子軟爛清香，也有冬瓜和絲瓜，給豬蹄解膩解辣都是一絕，屬於當地天花板。
周師飯店
藏在小巷子裡的典型蒼蠅館子，每一款川菜都是王炸。肝腰合炒：主打款名不虛傳，廚師火候拿捏到位，毫無腥味的前提下滑嫩十足，勾芡濃度精準碾壓一眾川菜館，份量夠大。
豆腐腦花：屬於進階版的麻婆豆腐，在阿球心中比番茄炒蛋還要「米飯殺手」更上一層樓，香辣滑嫩甜辣口，拌飯一口香到絕。
還有脆嫩爽滑的臊子由於，紅油飄香的涼拌土雞，香辣下飯的泡腳牛肉，總之是十分完美的一餐。
張記樂山油炸串串香·麻辣燙
不用跑到樂山也能在郫縣吃到的油炸串串，菜品新鮮當天現買，人氣爆好老闆熱情。
牛肉新鮮嫩滑，雞皮焦香酥脆，即使油炸過也不油膩，香腸五花肉脆骨味道都不差，蘸上特製辣椒麵讓阿球夢回樂山，感覺味道差不太多，還原度很高。
徐記老店天麻火腿雞
這款寶藏湯鍋在市區內很少見，尤其是性價比絕對秒殺一切網紅飯館。十分適合冬天來吃的一家老店。附近學生吃了整個大學，食材原汁原味，雞湯肉爛不柴，養生人最愛。
鍋內除了一整隻雞肉還有山藥、火腿、蟲草花、天麻、野菌等等，喝上一碗渾身暖意十足。
郫縣，太多美食！相信不少人都曾在這兒上過學，比如阿球，曾經最愛吃團結門口的甘梅薯條！不知道大家還有哪些推薦，評論區補充～文中出現店鋪匯總：
胖哥面館：景德一巷10號坨坨牛肉麵：西大街443號徐記酥肉豆花肥腸粉：寶生街131號朱氏老油條：紅瓦街喜利來老面館隔壁魏記冰粉：西大街129號江三哥炸土豆：東順巷12號小區西南門旁麗妹肺片：紅瓦街137號(和平街地鐵站B口步行450米)張記正宗春卷：犀浦街道浦興街39號(鴻運超市旗艦店對面)靜妹兒鮮豆漿饃饃：郫筒街道西大街149號(華龍牙科診所對面)芙蓉蹄花：郫筒鎮一環路城東巷150-152號晨光傑座周師飯店：鵑城村6組台聯招待所對面張記樂山油炸串串香·麻辣燙：玉龍二巷127徐記老店天麻火腿雞：犀浦街道圍城南路262號（犀浦夜市）