網友吐槽北京稻香村不好吃,北京人笑了:不是不好吃,是你不會吃

2024年4月3日 4点热度 0人点赞

隨着過年時老北京稻香村被廣大返鄉人帶到全國各地,吐槽稻香村不好吃的聲音就不絕於耳。

有的說太硬,有的說太甜,有的說太多,反正就是各種不好吃。

而在評論區,這事兒卻成一邊倒的反轉現象,成千上百的評論都在指責吐槽的網友:親,不是稻香村不好吃,而是你不會吃。

不會吃你還有理了

當然,這些評論的IP地址大部分是北京,仔細看看眾多評論,發現北京網友還是很局氣的,除了指出對方不會吃稻香村點心,還有各種怎麼吃才好吃的貼心提醒。

有的大方給出了稻香村的各種好吃的搭配方法,有的則是直接上圖,還有的頗有耐心的道出了為什麼把稻香村作為送禮佳品的原因,一句話就是很用心了!

粗略統計一下,根據大多數網友的建議,總結了稻香村的經典吃法。

吃對了,才會覺得稻香村好吃,畢竟,每到節假日北京稻香村門店前排成長龍一樣的隊伍也不是沒有道理的。

節日前的右安門外大街北京稻香村南城生活店

搭配花茶或者果茶,切成小塊當下午茶點心

老北京主打一個清淨典雅,飲茶是一個典型特徵,老北京的飲茶傳統不只是上等階層,街頭巷尾的飲茶之風也很濃郁,所以也就有老舍先生很知名的著作《茶館》。

喝茶肯定不能單一喝茶,搭配幾塊點心是很自然的事兒,一碗帶着香味的花果茶,搭配幾塊稻香村點心,小扇子一搖,一個下午茶就開始了。

吃稻香村點心,多配以香味兒濃郁的茉莉花茶,或者蜂蜜茶,帶着淡淡花香的茶,給稻香村點心增加不少美妙的口感。

搭配苦味飲品,苦甜中和後味道更好

在分享稻香村吃法的評論區,有人真心建議大家吃稻香村的時候,可以試試搭配苦味兒的飲品,比如苦味的奶茶,或者咖啡,特別是味道苦澀一些的咖啡。

理由是咖啡比較苦,點心比較甜,兩種一起吃,中和一下,味道就淡了,口感很特別,也不錯。

有網友建議大家試試把稻香村點心和貓屎、藍山咖啡搭配,有興趣的朋友可以分享下品嘗口感。

搭配牛奶或者白粥當早點

有人說把稻香村當早點是不是太膩了,如果血糖沒問題的話,合理搭配,應該沒事。

把稻香村當早點,有人搭配白粥,有人搭配牛奶,有人搭配茶飲,總的來說適當吃兩塊,不膩為主。

看下面這兩條評論,一一對老夫妻每天早晨一杯牛奶、兩塊稻香村的蜂蜜蛋糕,再配一個煮雞蛋,這樣搭配營養很均衡。

亮點是下面一條評論:老媽百歲,只吃稻香村的蜂蜜蛋糕

選擇稻香村作為禮物,有文化傳承的意義

稻香村是北京特產,北京人送禮的首·選,這些年隨着北京外來人口的增多,逢年過節的返鄉人,也都象徵性買上幾盒帶回去給家鄉人品嘗,稻香村也就被帶到了全國各地。

俗話說眾口難調,何況東南西北飲食風格差異那麼大,所以有些人吐槽稻香村不好吃,為什麼還要拿來送禮。

就像下面這位北京朋友說的,您說現在煙、酒都不興送了,逢年過節,家裡有老人,您說送什麼,稻香村是老少皆宜的食品,餓的時候能墊吧一口,不餓的時候喝茶吃兩塊,又是北京特產,有傳承的意義,不送它送什麼?

選擇稻香村送禮,一定要學會購買,不能隨便買一盒

吐槽稻香村不好吃的網友,曬出的照片基本都是一大盒,一大盒的,少數也有幾十塊,一二斤,都說少吃多甜,這樣敞開了吃,饕餮美食也沒有滋味了。

北京本地人購買稻香村,都是選擇那些自己家人喜歡的口味,甚至有人多少年來就只吃一種口味,比如有的人幾十年如一日就吃稻香村的桃酥,去店裡購買,也就買這一種,買幾塊嘗嘗,過兩天再買,新鮮又好吃。

如果是過節需要購買整匣子的,會選擇幾樣老北京人喜歡吃的口味來裝,不會隨隨隨便便就裝上一大盒。

而大多數外地人對北京稻香村點心不了解,買的時候按照套裝隨意選幾盒,而那些盒裝的各種口味都有,好吃的沒有幾種。

所以外地人吐槽不好吃,一是吃法不合適,另外也確實很多口味的不太好吃,畢竟經過老北京幾代人精選的一些口味的稻香村,口味也不會差到哪裡去。

這里提醒大家,如果要購買成盒的稻香村點心送禮,提前打聽好了,哪些口味的比較好吃,到了店裡就買那幾種,然後再裝盒。

當然, 如果條件允許,您再買幾盒老北京茶葉,送禮的時候連同茶葉一並送上,告訴對方搭配茶水更好吃,試試!

其實稻香村點心也是應時應節的食物,如果能跟着時令搭配時令花茶、水果品嘗,味道更好!

用評論區一段話結束:「食品都是天珍地寶,但好吃不好吃?則是人的口味決定的。人的口味在人12歲時定型,而人喜歡吃什麼?則是從小訓練出來的。

斷奶後,人吃進第·一口飯開始,長期飯菜,零食口味,決定了人一生的口味。就像有些喜歡發臭的食品,臭豆腐干,臭豆腐ru等等,這都是長期訓練,吃出臭香來。

北京稻香村的點心,肯定好吃,很符合北京人口味,還有什麼鹵煮灌腸肥腸炸醬面等等,都很好吃,這就是北京地域食品的特點。但肯定不是全國人都愛吃。

否則那就叫中國好食品,而不是北京好食品,食品口味由地域決定,好吃不好吃,由個人自己口味決定一切!」

是不是很有道理,得了,說這麼半天,切幾塊稻香村點心,再來一壺茉莉花茶,讓咱歇一會兒!

參考資料:

大年初二回娘家!稻香村早上六點有人排隊,為的啥-

所以咱不能說稻香村不好吃,不是不好吃,而是你吃不慣那個味道。


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