胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多傢常美食做法,請關註典典小廚。喜歡我的傢常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大傢一起分享。
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年底的不安,都轉化在食物裡了,希望越來越好
似乎是越到年底整個人的狀態都不太好了。不知道為什麼會莫名的覺得心累,壓力也跟著大了起來,可明明是現在這個時候應該都放松下來才是,孩子放假了,我也不需要每天來來回回接送了呀。
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但就還是覺得很累,每天都覺得不會呼吸了一般。胸口像有一塊石頭,怎麼都輕松不下來。真的覺得全職太久太久,有些跟不上節奏,可是目前還不是能出去找工作的時候,這個時候反而更加羨慕有人幫忙帶孩子,不用擔心傢務接送孩子的問題的朋友們了。我真的是隔一段時間就會變得焦慮起來。
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【清湯汪丫魚】
主要食材:汪丫魚,香菜,蘑菇
具體做法:
汪丫魚洗幹凈,所有食材準備好備用。薑蒜也準備一點。
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鍋裡放適量油,把薑蒜放進去,再把汪丫魚放進去,兩面都煎一下。
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加生抽,老抽,蠔油,料酒炒至上色,等汪丫魚入味之後加入適量的開水,想要魚好吃一定要多燒一會。中間記得把蘑菇倒進去煮熟透。
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最後加入香菜,加鹽提味就可以出鍋了。
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清湯魚鍋,鮮香入味,很解饞