隨著冬季的到來，雖然氣溫下降，但許多人卻會感到身體的燥熱和不適，這往往是因為肝火過旺所致。在中醫理論中，肝火旺盛通常與情緒波動、飲食不當或氣候變化有關，表現為口幹舌燥、易怒、失眠等癥狀。因此，冬季調養肝臟，平衡身體的燥熱狀態，對於維護整體健康至關重要。在這個季節，選擇那些能夠清熱解毒、滋潤養肝的食材至關重要。這些食材不僅能夠幫助緩解肝火旺盛帶來的不適，還能為身體提供必要的營養，促進身體健康。特別是一些綠色蔬菜和富含維生素的食物，它們在調節身體內環境、維護肝臟健康方面發揮著重要作用。
1、清炒地瓜葉
2、紅棗蓮子豬心湯
3、涼拌秋葵
4、蝦仁蒸蛋
