做一道美味的青椒釀肉真的隻需十塊錢!快來看看吧
#Q1 買材料
去超市買六塊錢的肉末,再買幾個青椒
#Q2 材料的準備
把肉末過一下水,然後加入一些淀粉以及醬油攪拌均勻,放一邊備用。
青椒把頭去掉,千萬不要切開,從頭部把裡面的籽挑出來,如果你是不太能吃辣的,一定要把籽去幹凈,不要真的會辣
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#Q3 釀肉
把剛剛醃好的肉塞到辣椒裡面,可能會有點困難,可以借助筷子等工具,盡量把它塞得滿滿當當的。
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接下來就可以用刀把辣椒切成小塊,可以選擇鋒利的小刀會更容易切開
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#Q4 煎肉
鍋裡放油,把切好的放入鍋內慢火煎
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煎的時間可能會有點久,要註意翻鍋,用筷子會比較好操作,煎好之後就能出鍋啦
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十塊錢不到的辣椒釀肉就做好啦,快來試試吧
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