初心如雪見天地
靜候寒去萬物生
近年來，新中式點心越來越受到消費者的歡迎，常常出現大傢排隊爭相品嘗的盛況，整個新中式點心局面向好，這是建立品牌的機會。
但同時，國內中式點心往往強調品類而不重視品質，整個行業出現各種抄襲、復刻層出不窮，從而失去品牌競爭力。
這樣的背景下，錦上鮮如何切入點心賽道，如何出圈？
人們吃點心不僅是為了滿足手工現做的味蕾需要，更將吃點心變成體驗“星鮮生活”的一種強烈需求和願望。
在石庫門老洋房中，浸染老上海的歲月光輝，在星鮮生活的奇妙藝境裡，慢慢體驗時光的美好，細品錦上鮮的優臻味道。這促成了來錦上鮮打卡的潮流。
“大師級蟹粉點心”策動熱潮
在這個快節奏的時代，一款既美觀又美味的點心，是生活的撫慰劑，讓人產生愉悅感，人們通過吃點心，獲得一種精神滋養、情緒的釋放，吃點心，更承載著消費者自己生活的一種方式！
錦上鮮是錦海企業旗下品牌， 創始人在業界享譽甚高，多年來一直是上海各大五星級酒店指定水產供應商；
研發總監張澤明，為點心大師鄭遠基弟子，擅長傳統淮揚船點、港式茶點，西餐宴會蛋糕甜品等烹飪制作，曾為港澳特首、迪拜王儲、微軟總裁比爾蓋茨，及國際眾多名流巨星制作過中西宴會點心並獲至高榮譽。
在河蟹最肥美的季節
精選優質大閘蟹
手工現拆蟹粉
五星級酒店大師專屬烹飪
制作成錦上鮮獨傢蟹粉點心
星鮮閃耀，真材實料
入口蟹香馥鬱，冷熱無腥
品質形象出圈
