粥是我傢餐桌上每天都會有的，在我們山東每天晚上都會熬上一碗熱粥，因為晚上不適合多食，喝上後渾身發熱真是非常的舒服同時也補充水分。
冬天也是吃地瓜的好季節，地瓜中的膳食纖維含量豐富，通便排毒，增加腸胃蠕動，提高免疫力，增強飽腹感。
地瓜粥主要材料：大米（圓米粒比長米粒粘性更強）和地瓜（紅心地瓜口感更好）
做法：1.大米洗凈，浸泡30分鐘。
2.地瓜削皮切成小塊備用。
3.鍋內倒入清水燒開，再放入大米，大火煮至沸騰，適當攪拌。
4.轉小火熬20分鐘，再放入地瓜，繼續熬20分鐘。
5.關火根據個人口味，可加糖調味。
註：不喜歡甜口味，地瓜本身也有甜味，可直接食用。
很適合老人和小孩胃口。一碗熱騰騰的美食就好了。
你可以熬一碗試試看看，真是非常好喝！