螞蟻莊園教育:小雞寶寶考考你:你知道古人為什麼把食指叫“食指”嗎?猜一猜:傳統名菜“醃篤鮮”的“篤”指的是?這些都是螞蟻莊園教育的題目,關於,古人為什麼把食指叫食指?傳統名菜醃篤鮮的篤指的是?的答案,選項中有兩個選擇。
還不清楚,古人為啥把食指叫食指呢?醃篤鮮的篤指的是啥?答案的同學,下面就一起來看看,螞蟻莊園教育題目及答案匯總吧。
螞蟻莊園教育題目匯總
小雞寶寶考考你:你知道古人為什麼把食指叫“食指”嗎?
A、與種植糧食有關
B、與品嘗食物有關
猜一猜:傳統名菜“醃篤鮮”的“篤”指的是?
A、大火蒸熟
B、小火慢燉
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螞蟻莊園教育答案解析
中國制作、食用豆腐的歷史悠久,蘇軾曾親自動手制作美味豆腐,名菜“東坡豆腐”流傳至今。
在中國飲食文化史上,蘇軾無疑具有崇高的地位。當今,大凡蘇軾到過、生活過的地方,都會有以東坡命名的菜肴,每一種菜肴都會有一個美妙的傳說,傳誦著蘇軾留給世人的美好與快樂。
在古代的文人中,蘇軾以好吃、會吃揚名,但從不隱晦自己貪吃的愛好,曾經寫過很多詩文宣揚自己貪吃,描寫各種美食,表達其對美食的喜愛。
蘇軾對美食的認識是遵循著其的凡物皆有可觀的美學原則的。曾經這樣說過:凡物皆有可觀。茍有可觀,皆有可樂,非必怪奇瑋麗者也。哺糟啜漓皆可以醉,果蔬草木皆可以飽。推此類也,吾安往而不樂。
在蘇軾看來,任何一種食物都有值得示人的地方,這就是可觀:或產於特定的地域,或具有獨特的風味,或營養豐富可益壽延年,或形狀奇特世所罕見,或加工方法別致等等。
宋朝廢止了唐朝的宵禁制度,無論白天黑夜男女老少皆可自由出入,其街市之繁華是唐朝所無法比擬的。夜市接早市,一天二十四小時營業午休,任何時候出門都有商店小攤在營業。在宋朝的夜市上,人們可以品嘗各種美食、購買日常生活用品、看表演、聽音樂等等。
夜市還成為了人們社交、交流的重要場所,各種民間文化、風俗習慣也在夜市中得到了傳播和發展。因此,可以說宋朝的市民可以在商販處免費試吃的做法在當時被視為一種商業策略,也是商販們為了推銷自己的產品而采取的一種手段。
在宋朝,市民晚上可以出來活動,這得益於宋朝的夜市經濟。宋代也是中華民族古代經濟文化的鼎盛時期,宋朝使中國成為世界上經濟領先的國傢。漢朝雖比宋朝長了幾十年,但窮兵黷武,經濟文化的發展皆受到影響,比起同時期的歐洲羅馬帝國,經濟、文化皆大為遜色。
宋代坊作為基層管理組織而存在,一些城市在街巷兩頭修築有從坊門演變而來的牌坊,所以坊名與巷名往往並稱。《東京夢華錄》中記載了商人們的吆喝:禦街州橋至南內前趂朝賣藥及飲食者,吟叫百端。這個吟叫就是吆喝,各種各樣,是獨屬於集市的熱鬧。
“銀針試毒”隻能對砒霜中的雜質硫化物起到作用,據說古代的砒霜制取技術落後,裡面含有硫化物雜質。單質銀遇到這種硫化物時會發生化學反應。
從而變成黑色物質附在銀針或者銀筷上,讓人察覺食物裡面含有砒霜。如果不是這種情況,即便是食物中有劇毒,銀針也測試不出來。此外,皇帝還會讓太監給自己“試毒”,先嘗一嘗菜品。
螞蟻莊園教育答案匯總
小雞寶寶考考你:你知道古人為什麼把食指叫“食指”嗎?
與種植糧食有關
與品嘗食物有關
答案:與品嘗食物有關。
猜一猜:傳統名菜“醃篤鮮”的“篤”指的是?
大火蒸熟
小火慢燉
答案:小火慢燉。
以上就是螞蟻莊園教育題目:小雞寶寶考考你:你知道古人為什麼把食指叫“食指”嗎?猜一猜:傳統名菜“醃篤鮮”的“篤”指的是?的答案解析,希望大傢會喜歡。