要說世界上最偉大的發明,那方便面一定算一個。
一包方便面加上熱水,就能當一頓飯吃,簡直就是懶人福音。
價格也就兩三塊,更是很多貧困人群活下去的希望。
可不知怎麼回事,現在方面口味繁多,卻怎麼也找不到小時候的味道。
很多以前的牌子也慢慢消失,如果可以找到當年喜歡的那一款,我們能回到童年嗎?
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本文陳述內容皆有可靠信息來源,贅述在文章結尾
華龍面天天見
說起華龍面,很多很多朋友的腦子裡都會閃過一段聲音“華龍面天天見”。
這是當時這個牌子方便面的廣告語,那時候的方便面不像現在一樣有那麼多的口味。但對於當時那個年代,早已經是“山珍海味”般的存在了。
僅有一包粉狀的料包,不管灑在方便面上幹吃,還是煮吃都是相當美味。
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不知道大傢有沒有這樣的經歷,每次幹吃到最後,比較碎小的方便面渣和調料混在一起。
有些孩子會把他們直接倒在手上甚至是桌子上,在保證舌頭不碰著調料的前提下將他們舔幹凈,不放過任何一粒方便面。
至於為什麼不直接倒嘴裡,相信大傢都知道原因。
大傢可以發現如今市面上基本見不到華龍方便面的身影,但它並沒有離開我們,而是改名為我們熟知的今麥郎方便面,包裝產品也是連連升級。
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雙胞胎方便面
對於大多數人尤其是男性來說,吃方便面總有一個尷尬的事情。
就是吃一包不夠吃沒吃兩包卻又吃不完,所以現在的很多商傢為了解決這個問題,同時給自己的產品增加噱頭,就使用了“一袋半”的概念。
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其實這種方法早在1998年的時候就已經出現,並且因為它有兩塊面餅,獲得了不少顧客的喜愛。不過這款方便面當年主要在山東某些地區生產並發售,受眾群體比較小。
加上後來越來越多的方便面產品席卷市場,這款方便面也就漸漸被大傢淡忘。
雖然可能在一些小地區還能看見,但我們再吃的時候,可能就沒有小時候那種喜悅的感受了。
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北京方便面
每次提到“北京方便面”,更是有很多人覺得,這款方便面是北京生產的吧。
事實並非如此,大傢都被這款方便面的包裝設計給誤導了。其實它是河南的一款方便面,從90年代開始就已經出現在大傢的生活之中。
一直到現在還能在農村的小店看見,不過對於大城市而言,見到的機會就比較少。好在如今電商行業發展迅速,如果網友們有想要回憶下當年的味道,可以在網上購買。
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三鮮伊面
這款方便面感覺算是當年的大牌子了,看到它的包裝,可能很多會有年輕網友覺得這是這麼多年升級更換的新包裝。
可人傢卻是貨真價實的老牌子,就連包裝這麼多年都沒有變過。
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不得不說他這款方便面的包裝設計是真的成功,貼合產品的名字不說,包裝上的這碗面實在是太誘人了。
如果讓我從一堆方便面中選擇一款,不管我吃過沒吃過我都要選擇它。
不過現在大傢的法律意識增強,這方便面上應該會標上“圖片僅供參考”字樣吧。
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豫竹方便
這款方便面一聽名字,就能大概在猜到是哪裡生產的了。
對於很多河南人來說,沒有什麼方便面能代替豫竹方便在自己心中的位置。
而且價格也是相當的親民,如今各種東西都在漲價,可三十年過去了豫竹方便面仍然是一塊左右的價格。
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而且和同價位的方便面相比,豫竹方面會更粗一點,口感也會更加的厚實。幹吃不管撒不撒調料包,都非常的有嚼勁甚至能感受到面餅最原始的香味,不是各種調味料堆疊的那一種。
除了幹吃之外,煮著吃也可以封神。
因為它隻賣一塊錢,所以他的調味料隻有一包粉包會略顯單調。但是在煮的時候我們往裡邊磕一個雞蛋,傢裡有青菜的話隨便放一點,絕對能把大傢香迷糊了。
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更重要的是量足,飽腹感比較強。
當然這個牌子的方便面還有清真口味的,但如果大傢不是回族的話,不建議嘗試,因為這個紫色包裝是最傳統的,會更好吃。
在河南大傢對它也有個親切的稱呼——老豫竹,想當初因為換包裝問題,還鬧出了不小的動靜,好在這個牌子聽從民意,所以至今還在河南大大小小的超市還能看見它的身影,獲得顧客的喜歡。
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重慶排骨面
現在說起方便面,大傢首先想到的可能就是康師傅、統一、今麥郎,其實就像河南的豫竹一樣,每個地區都有他們本地人特別喜歡的“省面”。
對於福建來說,排骨面絕對算的上無數人兒時的回憶。對於比較小的孩子來說,可能不認識方便面包裝袋上的漢字,但一定會記得左邊的大公雞。
哪怕幾十年過去了,那一批長大的孩子們還會稱這款方便面為“大公雞”方便面。當時的傢長們為了讓孩子們少吃方便面,一定是費盡了口舌。
不過這款方便面也沒能跟上時代的發展,漸漸被這個社會給淘汰了。
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新一代童年幹脆面
每一代人都有自己的專屬記憶,對於現在很多年輕人來說,小浣熊、魔法師一定是大傢兒童的回憶。面好吃是好吃,但是更重要是裡邊的英雄卡。
為了能把卡集齊,不惜把自己的零花錢全用來買方便面。
而新一代孩子們吃的這種方便,其實不能用速食產品來形容,而是一種零食。
當然嚴格來講,甚至直接用方便面稱呼也是不太合適的,而應該用幹脆面。這種方便面有各種顏色的包裝,不同的包裝味道也大不相同。
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更重要的是幹脆面不能當泡面,隻能幹吃。
討論完這麼多方便,發現一個奇怪的現象,小時候不管是什麼樣的方便面好像都非常的美味,傢長越不讓吃,就越饞這一口。
反而現在經濟獨立,能實現方便面自由自己卻怎麼也適應不了方便面的口味了。
這到底是自己口味變了,還是方便面的味道變了呢?
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文丨康康寫點啥
編輯丨康康寫點啥
參考資料
[1]豫竹食品官網-http://www.yuzhu.com.cn/
[2]百度百科-今麥郎食品股份有限公司http://t.cn/A6jChAww
[3]百度百科老北京方便面http://t.cn/A6jChtPx
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