壇中江河闊,壺中日月長
於點滴之中,見俗生之美
古代中國人
很早就發現了釀造的奧秘
黃酒、醬油、醋
醬料、白酒、葡萄酒、啤酒
它們是如何被釀造出來的?
貴州茅臺獨傢冠名紀錄片《中國釀造》
官宣定檔
1月22日登陸CCTV-1
1月23日登陸CCTV-9
重磅播出
這是一部關於釀造的
歷史、工藝、傳承與創新的
人文類紀錄片
讓觀眾們一起感受
時光金句海報
細品釀造之美味
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/5fe2aa8b302733bb73e3dfab5742cd08.jpeg)
五味雜陳,人間百態
看醬油如何以鮮闖出一片天
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/9b353639285e1e69edbacd53dd46ea7d.jpeg)
和古人一起“吃醋”
看傳統釀造
如何釀造傳統
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/a7129ba563f6e7504210ad53019a3cc3.jpeg)
一次與醬同行的風味之旅
重識三餐之中
無處不在的釀造滋味
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/52ca95a01f6d44f673e432a58aa2cfc6.jpeg)
白酒
以至簡之色,載至繁之香
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/8ddcd294e40f9945ae0c944ba4d37be1.jpeg)
從一粒葡萄
到一瓶葡萄酒
始終守護著一份人與天地自然的連結
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/d63f10392575758e764ae63f296dfb9b.jpeg)
看谷芽與微生物的相遇
如何將山川風物
釀出華夏滋味
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/06ca6267a12516af24982628fb527f5d.jpeg)
一場以黃酒為主角的雲幹杯
看釀造如何參與了我們人生中的悲歡
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/86eb0d3eb0412c7853f6602fd18508b7.jpeg)
釀造
一場歷史和現實的千年對話
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/0a1c136552fe127cd00eaa3caf594f4a.jpeg)
如何讓釀造變得
有味、有趣、有內涵?
人與自然
在漫長的時光中
如何相互改造、相互成就?
紀錄片《中國釀造》
帶你一起走進
中國人的釀造故事
1月22日-28日
22:35檔
CCTV-1播出
1月23日-29日
20:00檔
CCTV-9播出
敬請關註
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/070d9284937a513062459071a1fe415f.jpeg)
岐山茅臺宣