蜂蜜柚子茶
原料：
紅心柚一個、冰糖適量、蜂蜜適量、水果適量。
做法步驟：
1. 紅心柚洗凈備用。
2. 取出柚子肉。
3. 留少許柚子皮，隻要最外一層提味所在，可少放一點。
4. 切細絲加鹽醃制，用水沖洗幹凈。
5. 高壓鍋入水沫過柚子肉即可，禁用鐵質鍋哦。
6. 加適量冰糖大火煮沸。
7. 柚子皮焯水後放入一同煮沸。
8. 轉小火慢熬大概二十五分鐘左右，時間可以調整。
9. 見濃稠狀即可關火。
10. 晾涼後加入蜂蜜拌均，裝入消毒後的容器中，冷藏保存。
11. 自制柚子茶，需盡快食用哦。
來源：美食天下
責編：楊蓉
編審：周曉雪
終審：周健軍