作為中國首部系統梳理釀造歷史、講述中國釀造文化傳承與創新的大型美食人文類紀錄片，《中國釀造》日前在央視持續熱播。
石灣玉冰燒與茅臺作為中國白酒兩大風格、兩大國傢香型代表酒、兩大釀造原料白酒，共同亮相這部大型人文紀錄片。
1月26日晚，《中國釀造》第五集在CCTV-1首播，玉冰燒作為米釀白酒與豉香型白酒代表，與茅臺一同展示白酒之美；1月27日晚，在CCTV-9播出的《中國釀造》中，玉冰燒再度與茅臺同框。
中國白酒，各美其美，美美與共！從紀錄片蘊含的中國白酒內涵，到生活中的白酒品飲，彰顯著中國白酒“清雅純凈”與“濃烈厚重”兩大風格，兩種風格帶來的愉悅體驗，正是中國白酒“美美與共”的生動詮釋。
兩天時間裡，玉冰燒與茅臺“同框、同框、再同框”，從品牌、品類到品質、品鑒等，彰顯了粵酒品質自信與價值自信，共同展現了中國白酒風格、品質與文化之美！
南方 記者 趙兵輝
【作者】 趙兵輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端