大傢下午好呀，年夜飯中怎麼能少的了下酒菜呢？而下酒菜中最常見的就是花生米啦！關於花生米的做法大傢知道多少呢？不同的做法口味也會不同，下面這九種做法可以嘗試一下喔。
最後，順便科普一下花生的價值，花生米具有多重價值，主要包括以下幾個方面：
1. 營養價值：花生米富含優質蛋白質、脂肪、維生素E、煙酸、鈣、鐵等營養成分，是一種營養豐富的食材。適量食用花生米能夠提供人體所需的營養，對促進生長發育、增強免疫力、維持身體健康具有重要作用。
2. 經濟價值：花生是重要的經濟作物之一，花生米不僅可以作為食品原料加工成各種食品，還可以提取油脂用於烹飪和工業生產，因此在農業經濟中具有重要地位。
3. 醫療保健價值：花生米被認為具有益智、補血、潤膚等功效，常被視為一種傳統的滋補食品。同時，花生米中含有的不飽和脂肪酸、維生素E等成分也有助於降低膽固醇、預防心血管疾病。