花開滿園，祥龍賀歲。作為春節的重頭戲，寄托著團圓美滿寓意的年夜飯是中國人一年中最重要的一餐。新年的儀式感，常常就從一頓團年飯開始。
團年飯不僅要好味更要有好彩頭，在美味之餘，豐富的菜品種類也必不可少。歲末之際懷著豐收圓滿，萬事順意的希冀，花園酒店傾情推出兩套美味菜單，以新年饗宴，邀您與傢人朋友共品團圓新意，一起來看看有哪些美味饗食吧！
萬事興龍宴
新年當吃雞，寓意大吉大利；新年當吃魚，寓意年年有餘。
花園酒店最新推出的萬事興龍宴，蘊含豐富的海陸食材，由星廚匠心呈現，為您帶來舌尖上的新年味。
精品龍蝦搭配蘋果沙律，品味別樣風味，搭配精選椒麻，爽口椒麻。兩種風味皆表現出富有層次的口感，驚艷味蕾，令人回味無窮。
牛肉菜式靈感則來源於粵式茄子煲，選用肉質鮮嫩的奧馬哈牛柳，肉質呈玫瑰紅色，吃起來汁多鮮美，細細品嘗，紅酒香氣會從牛肉纖維中沁出。在雞肉的選用上，師傅精心選用廣州本土走地雞巧思搭配海鮮匠心烹飪，最大程度保留食材的原汁原味，使整道菜品豐富且有層次。
龍運當頭宴
提到團年飯，當然離不開福氣滿滿的盆菜！龍年春節，花園酒店推出的龍運當頭宴以盆菜為主打，盆中間一朵"花"在此綻放，代表著“花開富貴”的美好祝福。百味海陸珍饈薈聚一盆，鮮香誘人，象征著盆滿缽滿、團團圓圓的美好祝願！
除了包羅萬有的盆菜外，本套菜單還包含油亮滋潤的黑松露油泡波士頓龍蝦、鮮美甘美的濃湯菜膽雞燉翅以及海鮮、雞、牛、豬等菜品，應有盡有！即刻預訂，和傢人朋友一起共慶圓滿！
互動體驗、新年集市精彩上演！
除了好吃好看的年夜飯，邁入龍年新年之際，廣州花園酒店還精心策劃了一系列活動。
屆時，在酒店大堂將有現場繪畫互動體驗，無論您是藝術愛好者還是新手，都可以在這裡盡情發揮想象力，創作屬於您自己的作品。桃園館和荔灣亭門口的手工作坊則提供多種傳統手工藝體驗，包括中國結制作、龍年畫沙龍、新年非遺燒箔、新年福桶DIY，創意魚燈制作等等。您可以親手制作一份專屬的新年祝福，送給珍愛的人，傳遞美好祝願。
更加值得期待的是，花園酒店的新年市集也即將開啟！新年期間，花園酒店在酒店大堂、紅棉墻前、手扶梯下方以及瀑佈餐廳外設有各類美食、手工藝品和新年特色商品攤位，在這裡可以盡情選購禮物、品嘗美食，感受濃厚年味！
此外，酒店的大堂還將上演精彩表演——財神爺踩高蹺、駐場樂隊音樂表演以及發光獅子秀逐一登場，讓您在歡聲笑語中度過一個難忘的新年。
文 | 孫綺曼圖 | 花園酒店