“老板,來瓶啤酒。”“好嘞,你先把押金交了。”
“收廢品了收廢品。”“師傅,等等,我傢還有啤酒瓶沒買呢!”
曾幾何時,我們還能聽到這樣的對話回響在大街小巷。但是現在,好像再也聽不到這樣的對話了。別著急,我來為您解惑,為什麼以前2毛一個,如今卻當成垃圾扔掉,為啥啤酒廠不回收啤酒瓶了?
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一、啤酒瓶的發展歷史
談起啤酒瓶,就不得不提到大麥酒的發展歷史,現在最主流的看法是在公元前六千多年,由蘇美爾人用大麥芽釀造而成了人類最初的啤酒,但是當時的大麥酒中並不是豐富的泡沫。
後來外國啤酒進入了我國,於一九零零年,俄國人又在哈爾濱第一個成立了烏盧佈列希夫斯基啤酒廠,於是我國啤酒工業從20世紀80年代開始步入了發展期,並越來越被中國人民所認可和歡迎。
廣受歡迎的青島啤酒的前身,英德啤酒廠,更是在1903年就由英國人和德國人在青島創建了。
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而說起啤酒瓶的歷史發展,則可以追溯到19世紀中期,玻璃一開始被廣泛應用的年代,當時人們甚至認為玻璃本來就是綠色的。
這是由於最初制造玻璃的工藝並不是很成熟,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質離子,所以生產出來的玻璃都略微帶點綠色,更不要說被批量生產的啤酒瓶了。
但是當時玻璃裝的啤酒總是變質,人們換了其他容器也還是不行。
直到20世紀30年代,人們偶然發現裝在深色瓶子裡的啤酒長時間放置以後,味道還是和之前差不多,就普遍的開始讓啤酒瓶的顏色變深了。
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順帶一提,後來研究發現,讓啤酒變質的罪魁禍首是啤酒花中的異阿爾法酸。在光照條件下,啤酒花中的草酮會幫助核黃素的形成,進而與異阿爾法酸反應,產生一種化合物。但這種化合物的味道可不好聞,就像黃鼠狼放出的屁。
但是使用深色瓶子可以避免啤酒被光照影響,這樣一來,這個反應也很難發生。也因此,深色瓶子的啤酒就多起來了。
至於為什麼是綠色,則是因為綠色更醒目,也更能引起人們的購買欲。
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隨後到了1925年,工業水平進一步發展,鋁和鋼進一步普及。隨之而來的,能夠承受啤酒壓力的罐頭也被發明出來了。
罐裝啤酒的時代大門緩緩打開,前後分別是鋼罐時代和鋁罐時代。
鋼罐時代,從1935到1958,差不多持續了20年。
從1935年,罐裝啤酒開始正式投入市場,當時的人們大多處於觀望狀態。為了打開市場,搞清楚人們到底喜不喜歡罐裝啤酒,克魯格奶油愛爾啤酒商豪擲千金。
首批所有的2000罐啤酒全都贈送當地的顧客。幸而市場沒有讓他們失望,91%的飲用者在後來的民意調查中都選擇了“YES”。
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隨之而來的,啤酒瓶的樣式開始變多變藝術,錐形啤酒罐也被發明出來。
隨著鋁的成本下降以及其回收性,輕便性越來越為大傢所熟知,1958年,啤酒公司生產出鋁制罐頭並開始銷售,打開了罐裝啤酒的新時代,鋁罐時代。
當然,這期間還是玻璃瓶是沒有被淘汰的,原因有二。
一是金屬裝啤酒,特別是使用鋁制易拉罐裝的啤酒,可能存在一些潛在的危害。
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首先,大傢都知道,鋁元素的過量攝入對人體有害。雖然鋁不會隨著包裝直接滲入啤酒,但在儲存和運輸過程中,無可避免的,啤酒可能會與鋁發生接觸。
特別是當啤酒的pH值較低時,鋁的溶解度會增加。化學中毒要考慮劑量,一次兩次不算什麼,長期大量飲用鋁制易拉罐裝的啤酒,就會導致鋁在體內的積累,進而對骨骼、神經等產生不良影響。
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其次,金屬裝啤酒在生產過程中,為了防止啤酒與金屬直接接觸,會使用到一些塗層和化學物質,在長期大量攝入的情況下,它們也會危害人體健康。
二則是玻璃瓶的優點頗多,可以從很多方面來增加商業價值。它不僅外觀精美、透光性好、氣密性強,而且可以更直觀地展示啤酒的色澤和泡沫,以此來增加飲用體驗的樂趣。
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同時,玻璃瓶的氣密性較好,相比於鋁罐,能更長時間保持啤酒的二氧化碳含量,使口感更加醇厚。
然而,玻璃瓶的缺點也較為明顯,如重量大、易破損、環保價值差,不易回收。
因此,在實際生產當中,兩者的產量其實是平分秋色的。
二、之前為什麼回收啤酒瓶
回顧完啤酒瓶的發展歷史,我們發現,玻璃瓶的應用還是很廣泛的。說回正題,為什麼那時的啤酒商要回收啤酒瓶呢?主要是從環保,成本和市場來考慮的。
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在“綠水青山就是金山銀山”的理念被踐行的當下,我們知道環保很重要。但是早在當年,便已經有心懷大愛的啤酒商開始踐行這一理念了。
據統計,我國每年產生的廢玻璃啤酒瓶數量非常龐大。僅拿啤酒瓶舉例,2020年中國內地人均啤酒消費量為30.4升,如此龐大的消費量產出了943萬噸廢玻璃瓶。
而它們如果不進行回收處理的話,會對環境造成一定的污染,包括但不限於占用大量土地可能造成土壤和地下水污染對生態環境和人類健康造成威脅。
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因此玻璃的回收利用對於環保事業具有重要的意義。通過回收再利用,可以減少對自然資源的開采,節約能源,降低溫室氣體排放。
同時,當時回收玻璃瓶的成本遠低於重新制造新的玻璃瓶,所以大多數商傢也樂於投身於回收事業。
從市場的需求來看,僅僅是青島啤酒,在過去的幾年中,經濟不景氣,其年產量也從最初的1200噸增長到了800多萬噸。
更何況是之前經濟還未迎來疫情的時候呢。人們對於自己本土啤酒的熱情高漲,市場往往是供不應求的,商傢需要珍惜每一個玻璃瓶。
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三、未來啤酒瓶如何處理
制造玻璃瓶的技術已經越來越成熟,成本也隨之降低,據數據顯示,剛剛好,制造一個啤酒瓶,就是2毛錢。
而與之對應的,是回收一個啤酒瓶所要面臨的各種問題,成本遠不止2毛錢。
回收玻璃瓶的工藝十分復雜,包括收集,人工分揀,運輸,清洗,檢驗等,但是這還是不能確保它就和新的一樣是安全的。
畢竟,清洗過程中很難做到完完全全的去污殺菌,拿到手的啤酒瓶可能潛藏著許多危險。
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更何況,這麼一套流程跑下來,人工費、運輸費、清洗費、檢驗費等其他費用更是層層剝削利潤,回收成本更是節節高升。
即使在現代社會,回收一噸廢玻璃就可以節約石英砂720公斤,純堿250公斤,長石粉60公斤,節約煤炭10噸,電400度,但是在利益面前,在實際操作中的挑戰面前,啤酒商不再回收啤酒瓶也是無可厚非的。
但是,誰也說不準,在這個環保理念被踐行的今天,啤酒瓶的未來會怎樣。
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四、未來可能的用途
可以作為生產新玻璃的原料,這種做法可以用於生產對化學成分、顏色、雜質,成品效果要求不是很高的玻璃制品。
比如有色瓶罐玻璃、玻璃絕緣子、空心玻璃磚、槽形玻璃、壓花玻璃和彩色玻璃球等。甚至因為工藝原因,在一些綠色瓶罐制品中,廢玻璃的摻入量可以高達80%以上。
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其次廢玻璃經搗碎後,可用作噴砂磨料,來刻玻璃或研磨石塊、金屬等表面。並且由於它不含矽石,因此不會導致工人患上石沫沉積病。
並且它可以用作建築工程用品,廢玻璃磨成的粉末可以作為混凝土的原料,來修築路基、馬路和停車場等。
還可以用於制造燃點火柴和引爆彈藥所需的摩擦器。進一步加工,將廢玻璃和廢輪胎破碎成細粉後,可按一定比例摻入塗料中,還可以取代塗料中的二氧化矽等材料。
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除此之外,進一步加工廢玻璃,可以得到許多其他的工業產品。
將它碾碎成玻璃沫,可用作金屬鑄造業的潤滑劑,以及瓷器業的焊劑;將它再次處理,可以用於瀝青道路的填料,能提高路面的抗滑性、耐磨損性以及提高路面反光度,讓交通安全得以保障;
將它快速燒成玻璃馬賽克,再配合新的成型粘結劑、無機著色劑等制成替代傳統的高成本原料,微晶玻璃的產量就會上漲(這種材料質地堅硬,機械強度高,化學穩定性和熱穩定性好。);
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廢玻璃經過熔化、紡絲、拉伸等工序,還可以制成細長的玻璃纖維,用於制造各種復合材料、絕緣材料等。
結語
隨著時代的發展,當生產一個新的啤酒瓶的成本低於回收的時候,啤酒商選擇了不回收,折射到我們的生活中,就是再也沒有一個2毛的會收費了。
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啤酒瓶回收的時代已然過去,但是廢玻璃重新利用的時代沒有結束,我們每個人都應該做出自己的努力,為環保事業添磚加瓦。
回頭看看自己傢的啤酒瓶,沒準,我們也可以做個工藝品?
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