不銹鋼器具該咋選?你認為的304不銹鋼就一定是食品級的嗎?答案是不一定!
現在人們在買保溫杯時,大多是不銹鋼材質,但是你也要看清這些不銹鋼材質是否合格!
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想很多生活中的器具都是不銹鋼材質,但是用於我們口中的這種不銹鋼可是有標準的!並非普通的不銹鋼材質,因為這種常見的不銹鋼材質都會含有少量成分鉻和鎳,其用於廚具上還是沒啥問題的。
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但若是勺子、筷子也采用這種普通不銹鋼器具,那可是萬萬不行的!像我們入口的這些餐具,一定要選食品可接觸級,否則長期使用會對身體產生一定的影響。
不過大部分人也應該知道,買這種不銹鋼餐具、杯具等一定要選304或316型號的不銹鋼,這兩種型號在人們看來是很安全的!
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人們一般判斷是否為304或316時,通常會看有沒有304數字的鋼印,若有人們就會毫無擔憂的買!但有304鋼印就一定代表它是食品級嗎?
其實不然,我們要看是否為食品級304不銹鋼,是需要檢測的,你可以買回來自己檢測,也可以看它是否有合格,且表明達到GB 4806.9-2016的標準。
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而那些鋼印其實是外國的一些標準,在中國是沒有的,它隻看是否符合執行標準。
畢竟若是不符合執行標準的話,很有可能裡面含有重金屬物質!也就更不建議大傢購買了,哪怕它標著304,隻要它沒有合格證,沒有註明符合GB 4806.9-2016的標準,這種最好就別買了~
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還有那些200系列的不銹鋼,連考慮都不要考慮,更是不安全!即使再便宜也別心動,這可關乎著你生命健康的問題。
那麼食品級304和316不銹鋼材質哪個更好呢?二者的區別又有哪些
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其實食品級316自然是比304不銹鋼要好,因為它含有鉬成分,這個成分會讓杯子更加具有耐腐、耐高溫的性能。
就拿304來說吧,它一般建議裝白水,裝飲料的話,會對它有一定的腐蝕作用;但316不銹鋼卻可以裝果汁、牛奶這些飲品,這就是差距!
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好了,說了這麼說,其實就是想告訴大傢,哪怕杯子上有304的鋼印,也不代表著它是食品級材料,所以,一定要看執行標準!
(圖侵刪)