現在市面上有些熱水瓶是用不銹鋼製成的，內膽的主要功用即是讓水加熱，加上為了避免熱水瓶生繡，不銹鋼這種耐高溫又不易生銹的材質，就成了主要使用的熱水瓶材質。
然而，在長期的加熱使用下，內膽會有「水垢」的積存，所以很多廠商會在內膽使用鐵氟龍。鐵氟龍的原名為聚四氟乙烯，一般統稱作「不粘塗層」/「易潔鑊物料」，具有耐高溫的特點，抗酸抗鹼，幾乎不容於有機溶劑，也成為了不沾鍋和水管內層的理想塗料。
至於毒性方面，鐵氟龍在常態下是無毒的，只要不要加熱超過攝氏100度C，是不會產生化學變化的，其化學分子相當穩定，而一般熱水瓶的溫度是不會超過100度的。
但還是要建議您在熱水瓶的內膽選擇上，不建議選用鐵氟龍，以玻璃或不銹鋼最不會與熱水發生化學反應的為佳。
小提示：水垢是水中的礦物質（主要是鈣）加熱的結晶體，不是什麼壞東西，可以定期加點醏就溶解掉了。