火炬花葉形似蘭，長30~60厘米，近基部叢生，四季長青。5月上旬至6月中旬，花莖自葉叢基部抽出，高60~90厘米，莖頂生長16~28厘米火紅色的總狀花序。
每個花序由200多朵圓筒形的小花覆瓦狀排列而成，自下而上先後開放，每個花序可開兩周左右。盛放時，香甜芬芳，花蜜溢滴，蜂飛蝶舞。
播種或分株繁殖。播種春、夏、秋三季均可進行，但以春季播種為最好。分株以9月上中旬為好。
火炬花原產於南非，分布於海拔1800~3000米高山及沿海岸線的岩石泥炭層上。性強健而稍耐寒，越冬最低氣溫不得低於-10℃，要求陽光充足，忌低澇積水。
對土壤要求不嚴，但以腐殖質豐富、排水良好的黏壤土為宜，耐微鹼性土壤。定植地應選擇地勢高燥、背風向陽處。定植前多施一些腐熟的有機肥，並增加磷、鉀肥。
苗高10厘米左右定植，株行距30厘米×40厘米，栽後澆透水2次，然後中耕、鬆土、蹲苗，促發新根。夏季要充分供水與追肥，則生長迅速，在25~28℃又有充足陽光的條件下，約5個月可抽穗開花，花莖出現時，應進行2~3次磷酸二氫鉀的根外追肥，每次間隔為7~10天，濃度為0.1%；或用1%~2%濃度的過磷酸鈣，作土壤追肥一次，可以增加花莖的堅挺度，防止彎曲。
花後應盡早剪除殘花枝不使其結實，以免消耗養分。秋季進行分株、分栽前要灌透水，並用乾草或落葉覆蓋植株，防止干、凍死亡。早春去除防寒覆蓋物，注意倒春寒的襲擊，防止植株受損傷。
每隔2~3年重新分栽一次，以促進新根的生長，提高根系吸收能力。分栽時間以9月下旬至10月上旬為最好。多露地栽培，也可盆栽。
火炬花植株強健，小花下垂，整個花序好似點燃的火炬。因其適應性強，不擇土壤，可在園林中廣泛應用，既可在路旁、街心公園叢植或條植，也可在坡地片植。用於插瓶與花籃裝飾，觀賞效果極佳。