許多朋友都不知道，自家的大米，用鐵鍋炒一炒，煎一煎，也有通腸通大便的作用。
前一陣子，有位母親來找我，說是肚子總有積食，就是拉不出大便。檢查之後也沒啥大問題，吃了不少香蕉，還自己買了西梅汁喝，就是不管用。
她問我有沒有辦法通便？
我讓她把舌頭伸出來，發現舌苔非常的厚膩，而且齒痕很重。按了按了她明顯突出的小肚子，發現肚子脹滿。
「你最近有沒有覺得不餓，肚子也有點脹？每次排便，都不怎麼成型，而且總有種拉不干淨的感覺？」
她回答說，她經常想上廁所。但即便是在馬桶上待了很久，也未必能保證拉出了。
偶爾會有但總是排不干淨。而且有些還會附着在馬桶上。
問診到這兒，其實她的問題已經很典型了。
還是脾胃虛寒。
「脾」運化食物，生成氣血濡養全身，也包括大腸。
一旦氣血不足，既不能濡潤大腸，也沒法推動大腸排出糟粕，大便就會難排出。
脾還負責水液代謝，一旦脾胃虛寒，陽氣不足，溫化不掉寒濕，堆積在身體里，舌苔就會白厚膩，大便溏稀，哩哩啦啦，堆積起來，就是現在大家常見的小肚子，啤酒肚。
我給她開方調理的同時，讓她回家去取一些大米，放在鐵鍋上炒成焦米，泡茶。
喝了幾杯之後，她跟我說，大便真正常了，但大便的時候卻很粘稠，就問我這是不是因為有濕氣？
我說是，並且告訴她，繼續喝焦米茶的話，還可以幫助減小肚子。
這一粒焦米為何會有如此大的功效？
這是因為，在製作的時候，澱粉的成分已經被毀掉了，逐漸的變得溫和，還有健脾祛濕，去油的功效。
前面我們已經提到過，她的大便有問題，是由於脾胃虛寒所致，給她用溫補脾陽的方子同時，結合上這健脾祛濕的焦米茶，一段時間以後，脾胃虛寒的情況就會逐漸好轉，大便也就會慢慢的恢復了。
至於為啥吃了香蕉後，西梅汁不管用？
一是香蕉屬於寒性水果，胃寒的人根本就不適合多吃。
二是西梅汁喝多了，只會增加胃腸負擔，後患無窮。