蒲公英是我們生活中常見的一種植物，很多人將還是嫩苗的蒲公英當成野菜食用。其實，蒲公英還是一味有名的中藥材，得到醫傢的高度肯定。清代《本草新編》評價它：“至賤而有大功，惜世人不知。”
蒲公英的藥用功效非常突出，可以單味使用，也可以和其他藥材一起搭配使用，都有非常好的效果。堅持用蒲公英泡水喝，對身體有以下4個好處。
清熱解毒。上火是生活中比較常見的一種情況，幾乎人人都會遇到。蒲公英可以有效去除體內的火氣，清除多餘的熱量。此外，蒲公英還有非常好的排毒作用，特別是肝臟不太好的人，堅持用蒲公英泡水喝，可以有效去除燥熱，解決口幹口苦的問題。
殺菌消炎。在中醫中，蒲公英是一味非常好的殺菌消炎藥物。尤其對於慢性肝炎病毒，蒲公英有非常好的抑制作用，有效改善肝部炎癥。
緩解胃痛癥狀。研究結果顯示，蒲公英可以有效保護胃部，防止潰瘍和胃黏膜損傷。更重要的是，蒲公英還可以抑制幽門螺旋桿菌。
美容養顏。蒲公英中裡含有一種比較特殊的堿，它可以調節體內的電解質，有效可以減少臉部皺紋，從而延遲衰老。此外，蒲公英可以緩解因體內濕熱引起的胸部長痘問題，具有良好的美容效果。
蒲公英雖好，但是如果使用不正確，不僅影響效果，甚至可能會適得其反。以下5個事項一定要註意。
用量要正確。很多人在泡蒲公英時，往往像泡茶一樣隨心所欲的，想放多少就放多少，往往超量使用，導致腸胃受到損傷，同時還容易出現惡心、嘔吐和腹瀉等的癥狀。
腹瀉不能喝。蒲公英寒性較重，這也是它能夠清熱解毒的原因，但是，對於腹瀉的人來說，服用寒性的蒲公英會導致脾胃損傷，從而加重腹瀉。因此，在腹瀉時要停用蒲公英。
低血壓的人不能服用。蒲公英中含有降低血壓的成分。所以，蒲公英適合高血壓患者食用，可以幫助降低血壓。但是，對於低血壓的人來說，喝蒲公英水容易加重血壓的下降，從而出現頭暈的情況，重者甚至會出現昏迷。
久病的人不能喝。久病不愈的人，身體比較虛弱，如果還喝蒲公英泡水，會加重身體的虛弱，甚至影響疾病的痊愈。
容易過敏的人不能喝。在生活中，有很多人容易過敏，其中有一些人對蒲公英過敏。在喝之前最好做一個測試，如果食用之後出現了皮膚瘙癢的情況，甚至冒出小紅疹，那麼最好停止食用。
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