因為平時不怎麼喜歡吃水煮雞蛋,所以經常研究雞蛋的各種各樣吃法!今天被我get到了這個鹽焗雞蛋的方子!還別說這小味真的太上頭了!
雞蛋咸香入味,蛋清QQ彈彈的很有韌性,裡面蛋黃絲潤綿密,再蘸上點辣椒麵,那可真的太絕了!
做法步驟很簡單,用家裡電飯鍋就可以做成,也不用放油,低脂又健康,喜歡吃雞蛋的快來試試這個做法吧!真的很不錯哦!
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✅准備食材:
雞蛋、食用鹽、鹽焗粉、白醋;
✅做法步驟:
1️⃣:先把雞蛋清洗一遍,然後放到電飯鍋里,加清水能沒過雞蛋三分之一處就行;
2️⃣:然後加一勺白醋(加醋能軟化雞蛋殼),再加兩小包鹽焗粉,稍微攪拌一下,化開鹽焗粉,扣上鍋蓋,按煮飯鍵,煮至干鍋,特別香的鹽焗雞蛋就做好啦,味道真的很棒,吃一次就能上癮!
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