上海風很大的網紅「瑞士卷」
近日在朝陽大悅城
開出北京首店
迅速在社交平台上走紅
排隊超過1個小時
39元的瑞士卷被黃牛炒到120元
消息今天沖上熱搜
北京商報報道
the RoII'NG手作瑞士卷
由於藍色的「RR」LOGO
之前被探店博主夸為
瑞士卷中的「勞斯萊斯」
和曾經也排隊沒邊的kumokumo
屬於同一家公司
工作日的下午3點
門店已然排起長隊
有人帶着水帶着吃的來排隊
還有人帶着小馬扎
根據工作人員介紹
這一輪排隊
等待的是法式香緹芝士卷口味
將在下午4點35分出爐開始售賣
預計等待1個小時35分鍾
35分鍾一爐，一爐36條
如果此時不排隊等待
接下來不確定該口味是否會售罄
也可能循環到下一口味
具體以發放到口味號碼牌為准
一人限購一條
這麼奇特的購買規則被吐槽
怪不得叫「磨洋工」
記者在隊伍中發現
有多個黃牛也在排隊購買
並加價雙倍以上出售
「我們也是按照門店出爐時間去排隊
每個人一次只能買一條
一天一個人最多排6、7輪
賺300多塊錢」
黃牛表示
一名黃牛告訴記者
工作日人少隊伍短
原價39元/條的瑞士卷
以每條90元的價格出售
周末則漲到120元/條
也支持快遞到付
而在上海，記者也找到了
疑似代購的外賣店鋪
每個瑞士卷加價50元以上
去年7月
上海該店排隊的人也是人山人海
點評網站上不少人對此表示不滿
有人批評店家排隊規則繁雜
還有人質問
為什麼黃牛能買到一堆
不是每人限購一個嗎?
買到的人評價也兩極分化
有人夸獎口感細膩
覺得性價比高
也有人覺得口味一般
「不值得排隊」
去年年底
有一名網紅烘焙博主也去測評過
一進門就發出靈魂提問：
「他打着招牌是拒絕黃牛
問題是我想吃其它口味
我只能找黃牛啊？」
博主還專門問了能否買兩個口味
店員思考了一下回答
「再重新排」
但是博主隔着玻璃窗觀察
店員抹奶油的手法粗糙
品控一般
瑞士卷整體也是「很重很膩口」
對此
網友們也是議論紛紛
有人認為
這種網紅店只要排大隊
立刻就沒興趣了
也有人表示
看到動作慢的店員
真的會生氣
也有人認為
如果味道好的話
排隊可以接受
你會為網紅蛋糕排隊嗎？
上海新聞廣播綜合自新聞晨報、北京商報等
編輯：玫瑰砂
責任編輯：陳敏
