在孕期營養的宇宙里
葉酸是一顆璀璨的星星
它不僅是神經管健康的守護者
還可能是小寶寶心髒的好朋友
孕婦的「心」夥伴！
什麼是葉酸？
葉酸，也稱為維生素B9，是一種水溶性維生素，被認為是懷孕期間至關重要的一種成分。在維持DNA的正常功能、促進細胞分裂和組織生長方面發揮着關鍵作用。
富含葉酸的蔬菜——菠菜
葉酸在胎兒發育中的重要作用
葉酸如何在細胞分化、器官形成等過程中發揮奇特的作用呢？
● 葉酸與細胞分裂
葉酸是DNA合成的必需成分之一。在懷孕初期，寶寶的細胞迅速分裂和增殖，構建出心髒、神經系統等關鍵器官。葉酸就像是一位靈巧的「建築師」，確保每一塊「磚塊」都按照正確的設計組裝，從而形成完整的身體結構。
● 預防心髒結構異常
先天性心髒病通常涉及心髒的結構異常，而「建築師」葉酸在這一過程中扮演了重要的角色。通過參與胚胎的早期發育，葉酸有助於防止心髒結構的不正常發生，減少患先天性心髒病的風險。
● 神經管缺陷的預防
除了心髒問題，葉酸還與預防神經管缺陷相關。神經管是發育初期形成的結構，它最終演化成脊椎和腦部。葉酸的充足攝入可以降低神經管缺陷的發生概率，這使得葉酸在孕前和懷孕初期尤為重要。
富含葉酸的蔬菜——捲心菜
● 其他器官的正常發育
除了心髒和神經系統，葉酸還影響其他器官的正常發育，包括頭顱、四肢、內髒等。它是胚胎發育的全局管理者，確保每個細胞都遵循正確的路徑，形成一個完整而健康的生命。
葉酸與心髒發育的密切關系
很多媽媽們可能會好奇，葉酸與心髒有什麼關系呢？事實上，葉酸在懷孕早期就扮演了一位「建築師」的角色，參與了胎兒的心髒發育過程。
胚胎在懷孕初期就開始發育，而寶寶的心髒是最早形成和開始跳動的器官之一。葉酸通過促進DNA的正常合成，幫助細胞正確分化，保證了寶寶的心髒能夠按照預定的藍圖發育。
這就像是一項精巧的建築工程，確保每一個構件都在正確的位置，從而構建出一個強健的心髒。
葉酸與先天性心髒病的關系
英國國家醫療服務體系（NHS）建議：在懷孕的孕早期（≤孕12周）每天補充0.4mg的葉酸，這樣不僅能降低寶寶患上先天性心髒病的風險，還有助於預防其他幾種出生缺陷。
研究表明，即使在受孕後開始補充葉酸，也可能降低胎兒患先天性心髒病的風險。就像一位優秀的建築師可以確保建築物的質量和穩定性一樣。
但是，葉酸的作用並非一成不變。一些研究表明，葉酸對先天性心髒病的不同亞型可能有不同的影響。
例如，它可能對預防涉及心髒間隔（房間隔和室間隔）的缺陷更有效，而對其他類型的心髒病效果較小。這種差異可能是由於心髒發育的不同階段和機制導致的。這就又好比葉酸是一位多才多藝的藝術家，對不同的心髒「作品」有着不同的創作手法。
當然，葉酸的攝入並不是無限量的「自助餐」。過量或不合理的補充可能會帶來反效果。這就像是在畫心髒的「畫布」上塗抹過多的顏料，反而會影響最終的作品。
如何合理補充葉酸？
葉酸可以通過食物攝入和營養補充劑兩種途徑獲取。建議在懷孕前和懷孕期間增加食物中葉酸的攝入，包括綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍等）、豆類、堅果以及一些麥類產品。此外，合理選擇富含葉酸的維生素補充劑也是一個不錯的選擇。
● 健康備孕婦女：
建議從孕前至少1個月開始補充葉酸，每日補充劑量0.4mg或者0.8mg，並在孕早期持續使用。
● 若孕媽媽既往有神經管缺陷妊娠史、或夫妻本身患有神經管缺陷：
建議從孕前3個月開始，每日補充4mg葉酸，並持續個孕早期，而後將劑量降至每天0.4mg繼續維持。
● 若一級或二級親屬有神經管缺陷家族史：
建議從孕前3個月開始，每日服用1mg葉酸，並持續整個孕早期。
這些關於葉酸的「傳聞」可信嗎？
在談到葉酸時，我們可能聽過許多關於它的傳說，它們都是可信的嗎？其實，都不盡然。
01 葉酸只在懷孕期間重要？
錯。
事實：雖然懷孕期間對葉酸的需求更為迫切，但在懷孕前和孕早期，葉酸同樣至關重要。
葉酸參與了DNA合成，對維持正常細胞分裂和身體的基本功能都有着重要作用。因此，在懷孕前就開始關注葉酸攝入是非常明智的選擇。
02 只需通過飲食就能攝取足夠葉酸？
錯。
事實：盡管通過多元化膳食攝取葉酸是非常重要的，但對於一些特定群體，如懷孕期間或存在消化吸收問題的人，通過食物可能無法滿足足夠的葉酸需求。在這種情況下，醫生可能會建議額外的葉酸補充劑，以確保足夠的攝入。
03 葉酸可以治療心髒病？
錯。
事實：雖然葉酸對於預防先天性心髒病具有重要作用，但並不是治療心髒病的藥物。它在胚胎發育的早期階段起到關鍵作用，幫助預防心髒結構的異常發生。然而，對於已經患有心髒病的人來說，葉酸並非直接治療手段。
編輯：嚴晗
資料：上海科普