柳樹葉搭配生薑，隔壁90歲爺爺用了一輩子，30多歲小青年看了都羨慕。
大家好，這里是百變小廚坊。
今天給大家分享的這個方法是咱們隔壁90歲老大爺用了一輩子的方法，別說還真是那麼回事兒。
具體做法也非常的簡單，主要用到的材料就是生活中常見的柳樹葉子以及廚房裡面常見的生薑。
關於柳樹，大家都非常的熟悉，但在很多人的眼裡，柳樹除了有各種各樣的一些民間傳說之外，給人印象最深刻的就是細細的柳枝，上面長着細細長長的柳樹葉，微風一吹，輕輕的飄浮着，就像漂亮姑娘的長頭發一樣，十分的「柔順」。
而柳樹一般都是長在池塘旁，現在呢，很多城裡邊的馬路旁也會種植各種柳樹。
而在大家的眼裡，它只是一種觀賞樹，其實不然。在咱們農村朋友的眼裡，柳樹可不僅僅只是樹那麼簡單。
東東人都把他當個寶，趁着春季這個時候，柳樹葉也剛長出來了，這個時候的柳樹葉嫩嫩綠綠的，看起來生機勃勃。
順手挑了鬱郁蔥蔥的柳樹枝連着葉子一起搬回家了。
准備好的柳樹葉連枝條一起把它剪成小段。
剪好之後，我們裡面加一點鹽，鹽要多加一些，這樣才能起到作用，鹽在生活中也是非常常見的一種調味品，除此之外，它還具有消毒殺菌的作用。在生活中，大多數都會用到食鹽來清洗一些瓜果蔬菜，而且效果還蠻不錯的。
而我們的柳條柳枝，大家都知道上面有很多的蜘蛛網，甚至黑塵以及蟲卵等等，所以呢，表面還是非常髒的。
因此，剪好的柳直葉，我們也要把它清洗干淨，放在濃度較高的鹽水裡面，先泡上三分鍾，三分鍾後，我們再把它仔仔細細的淘洗干淨。
說到柳樹，從小就聽村裡面的老人們說不能把柳樹種到院子裡面，或者是自家的屋外，至於其中的原因，到現在我都不知曉。其實在我們的民間還有許許多多的關於柳樹的一些傳說，那麼你聽過關於柳樹的其他傳說嗎？
柳樹葉裡面含有鞣質、水楊糖苷，柳酸以及其他微量元素等營養成分。
洗干淨的柳樹枝葉我們把它控水，先放在漏籃裡面備用。
接下來再准備兩個手掌大小的老生薑，越老的生薑越好，有條件的朋友盡量用自己家種的生薑，這樣用起來也比較安心。
雖然說我們天天都會用到生薑，但很多朋友卻不知道怎麼來挑選生薑，這里大家要記住，我們在超市裡面購買生薑的時候，盡量挑選上面帶有泥土的老生薑。
如果沒有泥土的生薑，說明是被經過人工後期處理的，那樣的生薑拿回家之後容易腐爛，而且很可能是被硫磺熏過哦！所以大家一定要多一個心眼。
將准備好的生薑放到自來水下面，反復的沖洗干淨，尤其是生薑的縫隙，裡面泥土容易藏在這些地方，而且也不好清潔，我們可以把它掰開，掰開後再來洗就能很輕松的洗干淨了。
洗干淨的生薑，我們先把它切成片，薄一點，厚一點都可以。
切好的生薑，我們現在把它放到碗中，用家裡面的擀麵杖將它倒一倒，倒出裡面的汁水，將生薑搗爛，這樣做的目的是可以讓生薑裡面的汁水還有其中的營養成分和味道充分的被釋放出來。
全部搗碎後，現在我們把生薑放進鍋裡面，接着把控干水分的柳枝也倒進來，然後加入一大鍋清水進來。
開大火，把水煮開後再煮15分鍾，水開後，我們後期煮的這15分鍾，用中小火來慢慢的熬，主要是把我們柳樹葉裡面的營養成分以及生薑裡面的營養成分充分的熬入到水裡面。
熬好之後，這個時候我們可以看到鍋裡面的水變成了這種的橙黃色，像這樣就熬好了，現在我們准備一個平時用來洗頭洗臉的大盆子。
再准備一個大漏勺，將煮好的柳葉生薑水通過漏勺倒進盆子裡面，主要是把裡面的生薑，還有咱們的柳樹葉過濾出來。
倒出來之後將這個水放到一旁，晾至溫熱，不那麼燙手的時候，我們就可以用它來洗頭啦！
其實咱們的柳樹葉和生薑的這個做法以及用法，在小時候就常常看到外公、外婆他們也會隔三差五的會這樣煮柳葉生薑水哦。
看到這里，相信很多朋友都已經知道咱們的柳樹葉生薑水，它的用處到底是什麼了？
雖然說這個方法非常的簡單，但是用處卻一點都不簡單，畢竟是咱們老一輩一代一代流傳下來的智慧結晶，現在很多年輕朋友已經不知道了，堅持一段時間後，你就會收獲滿滿了。
記得小時候每一次外公外婆這樣洗完頭之後還會用它來泡泡腳，我也會跟着搗亂，一起把腳放進去，踩着玩兒，現在想想真是美好的回憶呢。
其實咱們的柳樹葉不僅可以這樣用，還可以用它來泡水喝哦。
對於從小在村里長大的我來說，小時候經常看到村裡面的老爺爺，老奶奶們都喜歡拿着平時喝茶的杯子，那個時候不是這種的玻璃杯，基本上都是金屬做的那種，有一個小耳朵的那種杯子，他們在泡水的時候，裡面都會加上一些柳樹葉子。
別說柳樹葉放在水裡面泡起來，綠油油的看起來非常的漂亮。
今天主要給大家分享了咱們的柳樹葉以及生薑搭配在一起的做法，感興趣的朋友可以收藏起來試一試哦。
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