前言：

朝鮮這個國家對於我們來說並不陌生，它與我們就相隔着一條鴨綠江，有着豐富悠久的文化，在歷史上也與我們緊密的聯系。

同樣朝鮮給外界的印象是神秘的，因為這個國家實行封閉的政策，外界對於其真實發展現狀都知之甚少，同時也好奇他們國民真實生活情況，而民以食為天，對於吃的更是想了解更多，深入了解後才發現與我們有很大區別。

朝鮮人的一日三餐在吃什麼？

在我們國家，一般分主食有吃米飯和麵食的，基本就是南方人吃米飯多，北方人吃麵食多，而東北的兩者都吃。而朝鮮的飲食中最離不開的就是米飯、麵食、玉米這幾個，而配菜最多的就是「泡菜」「大醬湯」。

早餐：朝鮮人的工作都是由國家來分配的，高中畢業後有很多人就開始參加工作了，人人都有工作，飲食習慣也都遵循着一日三餐的，而早餐也是必吃的。

在我們這邊有些人晚睡晚起，早餐都不吃的，而且快節奏的生活下在家做早餐的寥寥無幾，不過好在我們滿大街都有早餐店，隨手就可以買到餃子包子饅頭粥之類的，方便極了。

而朝鮮人可沒有早餐店，所以人人都得在家吃早餐，在這邊吃早餐就簡單多了，對於不富裕的平民來說，基本上早餐會吃稀飯，然後配上泡菜還有大醬湯之類的，注重的就是溫飽就行。在這邊農村種植大量的玉米，農民房前會掛滿玉米，所以平時吃玉米粥的挺多的。而有錢人一點的則喜歡吃紫菜包飯、麵包之類的。

午餐：在這邊午餐可沒有外賣之類的，基本上要麼在家吃或者帶飯，要不就是在飯堂吃。朝鮮的國營單位很多，一大部分人也都是在這些單位工作，在食堂里吃的就豐富些了。

他們菜量都是小份的，講究的是精緻多樣化，其實這也跟配給制有關，每月生活所需都是由國家統一分配，根本就不能任意做大分量的。

朝鮮人午餐其實也是米飯泡菜大醬湯這幾類，有些會配上一些肉類，而肉類更多的是吃魚、雞肉和豬肉，對於牛肉那簡直是奢侈食物，這主要是當地的牛主要用於耕地，屬於集體資產不可以任意宰殺的。還有會配上一些蔬菜，比如豆芽、土豆、海帶、冬瓜之類的。

晚餐：朝鮮人對於晚餐就注重多了，不過普通人變化不大，有些人晚上喜歡吃麵食，格外鍾愛吃冷麵。要是請客吃飯的則喜歡下館子，去餐館最喜歡吃的就是烤肉、火鍋、吃冷麵這些。烤肉喜歡吃烤五花肉，尤其是那些肥肥的烤的流油，吃在嘴裡那種滿足感是旁人所不能感受到的。而火鍋則是每人一個小鍋的那種，口味很清淡，基本就是蔬菜，肉蛋之類的。

朝鮮人過年過節怎麼吃？

朝鮮有很多的傳統節日，有些還跟我們相同，比如中秋節，他們那邊稱為「秋夕」，當地對於這節日是很看中的，甚至過得比春節還隆重。不過秋夕節不吃月餅而是吃松餅，這松餅其實跟月餅也有點類似，它是半月形的，裡面一般有芝麻、栗子、大棗、豆類等這些餡料。之所以叫這個名字是因為蒸籠里會放一層松針，防止粘黏。

朝鮮人過春節習俗跟我們有些相同，比如拜年給壓歲錢。而在年夜飯時我們必備的是魚，寓意年年有餘，而朝鮮人則是吃「五穀飯」，到了大年初一則要吃年糕片湯和喝屠蘇酒。

朝鮮人雖然物資靠分配，不過國家給予了免費住房、醫療、教育、養老等社會福利，生活壓力並不大人民幸福指數高，平時的娛樂生活也是挺多的。

這邊的人平時很喜歡野餐，拿上食物飲料酒水之類的，鋪上一塊布就席地而坐，這時就喜歡吃烤魚，尤其是明太魚吃的最多，吃着美食喝着啤酒放着音樂，跟着音樂跳起民族舞格外的愜意。

普通朝鮮人平時吃的食物少較為單調，而到了參加婚宴時就可以大朵快頤了。當地人婚戀觀念保守，沒有婚前同居這些，認識人也基本靠媒人介紹的多，而且很聽從父母的話，也就真應了那句「父母之命媒妁之言」。

結婚一般會舉辦兩場婚禮，先是在女方這邊辦個小的，邀請的基本是至親親戚這些，然後男的和妻子拜別父母後就接送到男方家舉辦婚禮，而這婚禮規格大小可就跟你經濟情況有關了。

沒啥錢的就在家辦，糧票肉票這些也靠平時慢慢攢，食物種類要多點還有得配上啤酒，當地人最愛喝的就是「大同江啤酒」。而有錢一點的就去飯店舉辦，地方寬廣還有節目表演之類的，更富裕的人則愛去搞游輪婚禮，那更氣派了。

寫在最後：

朝鮮經濟雖然落後，物資也全靠分配，不過人民生活幸福指數高生活壓力並不大。