現在想想，沙縣小吃爆火的原因還是抓住了人們的心理，這種高性價比的飯菜深得人心，可到了現在，沙縣小吃的魅力似乎漸漸遠去，很多地方甚至把店鋪給關了，這是什麼原因呢?

文|極簡科普編輯|極簡科普前言那些年全國出名的小吃名單里，絕對有沙縣小吃的一席之地。「二元吃好，五元吃飽」一度火遍祖國的大江南北。遺憾的是，現在的沙縣小吃經營慘淡，半年關了3000家門店。原來那麼火的沙縣小吃，為啥很少人願意吃了呢？今天我們就來說說沙縣小吃。