它是雞肉的克星，燉肉時加上一點，香味入骨軟而不爛，越吃越愛吃。這種神奇的食材就是白芷。白芷是一種常見的中藥材，具有祛風散寒、止痛通竅等功效。在烹飪中，白芷可以去除雞肉的腥味，同時還能增加菜餚的香味，使雞肉更加入味。

羊肉是一種非常美味的食材，也是一種溫熱性食物，含有較高的蛋白質和脂肪，可以幫助人體提高體溫，從而在寒冷的冬天保持身體的溫暖，所以一到了冬天，就會有很多羊湯館營業。

來源：不哼聲的老周燉肉是中國獨特的烹飪方式之一，它能夠將肉質的鮮嫩和香味完美地融合在一起，使得肉越燉越香，越鹵越入味，而在燉肉的過程中，選擇合適的香辛料起着至關重要的作用。在本篇文章中，給大家分享四種經典的香辛料，可以燉肉的時候放進去，讓肉越燉越香，越吃越想吃！