青蘿卜餅!南瓜小米粥!蝦仁面!玉米蝦仁糊糊!
001 巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 002 巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。 003 將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。 004 和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連) 005 將殘茶葉浸入水中數天後,澆...
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。 4 、和餃子面的竅門:在1斤麵粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連。 5 、將殘茶葉浸入水中數天後...
三鮮餡餃子的做法:先和面,一把韭菜,摘洗干淨,五花肉剁碎,炒雞蛋,在打雞蛋的碗裡放1小勺鹽,雞蛋打開後,倒入鍋里,迅速攪拌,這樣炒出來的雞蛋都是小碎塊兒,方便製作,切姜和蔥末,把蝦仁挑出蝦線,切成大一點兒的顆粒,鍋里倒油,油熱後,放入切好的蝦仁,炒至變色,晾涼備用,開始調餃子餡:把剁好的五花肉放入盆里,再放入蔥薑末,2勺醬油,1勺蚝油,半勺胡椒粉,半勺十三香,適量的油和1勺鹽,攪拌,倒入炒好的蝦仁,再放1勺雞精,倒香油,最後倒入韭菜和適量的雞蛋,攪拌均勻,三鮮餡就調好了,放劑子,擀餃子皮,包餃子,您看一會兒工夫就包...