原來自己在家做甜面醬這麼簡單呀!多做一些放在玻璃罐裡面，想吃的時候隨時拿!可以作為蘸料呀，也可以作為自助食材的配料!

我推薦這10款，簡單易做，絕對是熱天的絕配。不信，跟着我來看看吧。甜甜的，涼涼的，你一定會喜歡的，在家裡就能製作。

辣炒香菇:這是一道以香菇和辣椒為主要食材的菜品，香菇的濃郁香味與辣椒的辛辣味道相結合，口感豐富。 白菜豆腐煲:這是一道廣東菜，以白菜和豆腐為主要食材，慢火燉煮而成。

油熱爆香蒜末，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣醬，加一碗澱粉水適量糖煮沸~放入豆腐翻炒，放小米辣蔥段多翻炒一下即可~

今天我要跟大家分享的就是這道鮮嫩營養、高鈣高蛋白的蒸菜團子的製作方法。首先，我們來准備食材。另外，我們還需要一些配料，比如鮮肉、香菇、蔥姜蒜等等。

脾胃作为人体的“后天之本”、气血生化之源，一旦出现功能异常，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。下面这份健脾食材清单，帮您对症调脾虚。

一進入到冬季，似乎在哪兒都能聽到此起彼伏的咳嗽聲。尤其是一些抵抗力差的娃，病癒之後其它的症狀都消失了，但咳嗽卻一兩個月都難好，孩子難受，家長操心。

導讀:每當孩子不太想吃飯時，我總會帶上孩子吃一碗麻辣鮮香的麻辣燙，來開開胃，而現在的麻辣燙也很貴，有時候和孩子2個人，隨便夾一點，都要三四十元，相信不少人和我有一樣的感覺，後來我就問了一下專門做麻辣燙的朋友，他說想吃價美物廉的麻辣燙，最重要的還是學會挑菜，有些賣得很便宜但是特別壓稱的菜，比如紅薯、土豆、冬瓜、帶骨頭的肉就要少拿。

我老婆就是一個典型的代表，回家就愛鑽廚房裡研究烹飪。在我看來吧，做菜這事兒，要說難度系數並沒有太高，主要是太麻煩。

焯水，一道做飯時的常見工序，但你真的會焯水嗎?這篇文章，我們就來盤點下需要焯水的食材以及如何正確焯水。