我和老伴在2023年11月14號從哈爾濱出發,先到了合肥,又到了黃山,於11月24號到達了深圳,原計劃是准備在深圳遊玩幾天,去一趟港澳游,最後到三亞過冬。
我和老伴在2023年11月14號從哈爾濱出發,先到了合肥,又到了黃山,於11月24號到達了深圳,原計劃是准備在深圳遊玩幾天,去一趟港澳游,最後到三亞過冬。
炎炎夏日,常常出現食物中毒的案例,而其中因為亞硝酸鹽導致的案例更是不少,究竟什麼是亞硝酸鹽呢?它的功用又是什麼?容易殘留在哪些食物上?對人體會造成怎麼樣的危險呢? 其實,亞硝酸鹽是一種白色結晶狀物質,外觀與味道都與食鹽相似,但它的毒性較大,以人的體重來計算,其致死量為22mg/kg。簡單說來,一個體重60kg的人,只需1.32克就可以致死,其中毒表現一般為腹痛、嘔吐、休克、昏迷和呼吸衰竭。 由於亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結合而更安定,因此常被用於食品加工業中如香腸、臘肉中做為保色劑,以維持良好的外觀,其...