春天，这个万物复苏、生机勃发的季节，大地披上了绿装，空气中弥漫着湿润的气息，然而也正是这个时候，人体容易受到外界湿气的侵袭，导致体内湿邪过重，出现困倦乏力、食欲不振、肢体沉重等症状。

陳皮的氣味、藥性是經過歲月陳化出來的，只有特定地域、特定品種、經過特定環境的自然陳化，產生特定的性味功效，具備「陳久者良」的活性，才能叫做陳皮。