這麼些年來,每年都陪着老公回公公婆婆家過年,初二一起回娘家,給爸媽拜年,十來年了,一直都是如此,今年老公家族有事,老公抽不出身,於是只好我帶着娃回娘家。
作為獨生子女,爸媽對我們真的是掏心掏肺的好!每年回家拜年,就自己一家五六個人,爸媽總是花好幾天,做上一桌子菜,至少都是十個,或者十二個。
今天一上桌,發現不太對呀,這菜?是招待親閨女的麼?
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粗看,確實是豐富的一大桌,紅黃綠橙,色香味還挺贊的呢!
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可是仔細一看,怎麼感覺都是剩菜呀~
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看看都有些什麼菜吧:這個是咱們湖南過年必吃的大菜:梅菜扣肉。不過這梅菜和肉都混合起來了,扣肉也都不是整塊的應該是剩菜翻熱的。
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兒子喜歡的宮保雞丁,每次吃這個菜,兒子就會開心地瓤:還是婆婆做的雞丁好吃呀!
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兒子喜歡的酸菜魚,雖然老人家做的菜顏色不怎麼樣,但味道真的一級棒!
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辣椒炒鴨子,這麼一小盤,肯定是昨天吃剩的,不過爸媽貼心地給我們留了兩個腿,我跟娃一人一個!
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這個是湖南過年必吃的蒸合菜,這可是個大菜呢,裡面的食材很多,主要食材是豬腳和雞蛋餃子,加上響皮,豬肚等等,一鍋蒸製而成,清淡但非常入味,老人孩子都喜歡!
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不過,這道菜很講究裝盤的,所有的食材分類一層層碼整齊,看這菜是新做好的樣子,今天我們吃得這一盤,不用說,肯定是大年三十年夜菜吃到今天的。
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爸爸自己種的油菜,別說,自家種的菜味道最是濃了。
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臘肉合蒸,給你們看看正常的臘肉合蒸是什麼樣的吧:
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哈哈,是不是好誘人,所以毋庸置疑,咱們今天吃的這一盤,貨真價實的剩菜啦~
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干辣椒炸花生,干辣椒炸得焦焦的,配上香香的花生,又香又辣別提多好吃了。
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鄰居過生日,給老媽送來的蛋糕,老媽說我喜歡吃,就給我留着了,這麼冷的天,兩天應該沒壞。
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太過分了,老媽為了湊齊十道菜,竟然將早上沒吃完的餃子煎一煎,端上來湊數了。
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每年都回家給爸媽拜年,習慣了桌上豐富美味的菜式,第一次遇到老媽用年夜菜的剩菜招待我呢,媽媽說,年夜菜做多了,兩個人吃不完,今天女婿沒來,剛好你回來了,趕快幫我把剩菜吃完吧,要不然明天女婿來了又要做新菜呢!
又好氣又好笑,發個圈調侃下,網友笑噴了:回家拜年給你吃剩菜,你這女兒,絕對是撿來的!