水果含維生素多,為何有醫生卻建議“少吃水果”?這是怎麼回事?

2024年2月5日 24点热度 0人点赞

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春節將至,65歲的陳紅昀卻有些憂心忡忡。

作為一個糖尿病患者,每到節日,她總是要格外註意飲食。今年,陳紅昀特別擔心自己的水果攝入量,因為她總聽說水果雖富含維生素,但對於像她這樣的糖尿病患者來說,吃多了也許並不是好事。

陳紅昀決定去找她的傢庭醫生顧醫生咨詢。顧醫生是個年輕有為的內分泌科專傢,對糖尿病患者的飲食管理了如指掌。陳紅昀在診所裡向顧醫生表達了自己的擔憂:“顧醫生,我知道水果有很多維生素,但我聽說對我們糖尿病患者來說,吃多了不好,這是真的嗎?

顧醫生微笑著回答:“水果確實對身體健康非常有益,但含有較多的果糖,對於糖尿病患者來說,確實需要適量控制。”

陳紅昀聽後,感覺既釋然又困惑:“那我該怎麼做呢?春節期間,傢裡總會準備很多水果,我又怕影響血糖。”

顧醫生耐心地給陳紅昀解釋:“其實,關鍵在於選擇和分量。您可以選擇一些低糖分的水果,比如蘋果、梨、葡萄柚等,而且要註意分量,每天不要超過兩份。”

陳紅昀在顧醫生的診所裡坐下,心中仍有疑惑:“顧醫生,水果的好處我大致明白了,但是它到底有哪些危害呢?”

顧醫生溫和地回答:“水果不僅富含維生素和礦物質,對於維持身體機能和提高免疫力都有很大幫助。”

“比如,水果中的維生素C可以增強抵抗力,而纖維素則有助於腸道健康。但是,對於糖尿病患者來說,水果中的糖分確實需要註意控制。過多攝入可能會導致血糖升高,對病情不利。”

陳紅昀點點頭,似乎理解了一些:“那我該如何平衡呢?”

顧醫生建議:“平衡飲食是較為重要的,您可以選擇一些低糖水果,比如草莓、橙子等,這樣既能攝入豐富的維生素,又能避免血糖過高。同時,註意不要在空腹時食用水果,以免造成血糖急劇升高。”

在隨後的日子裡,陳紅昀開始實踐顧醫生的建議。她在日常飲食中適量添加了草莓和橙子,同時減少了香蕉和葡萄等高糖分水果的攝入。她還嘗試將水果和餐後的甜點進行替換,以此來控制整體的糖分攝入。

時間一天天過去,陳紅昀發現自己的血糖控制得越來越好。她向傢人講述了自己近期的健康飲食經歷,並分享了顧醫生的建議。傢人們聽後都表示會更加註意飲食健康,大傢一起舉杯,為陳紅昀的健康進步幹杯。

不僅是一個團聚的節日,更是她健康生活方式轉變的起點。通過合理調整飲食,她不僅控制了血糖,更學會了如何享受健康的生活。而這一切,都始於她對“少吃水果”的那次好奇咨詢。

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