簡單3步做出外酥裡糯的南瓜餅,實在是太太太好吃了

2024年2月5日 21点热度 0人点赞

#冬日生活打卡季#

大傢好,我是阿清~

前幾天媽媽送來的老南瓜還剩下不少,靈機一動做個南瓜餅吃吃~

外酥裡糯、香甜可口,咬上一口幸福感爆棚~

連一向不愛吃甜食的女兒都一口氣炫了四五個~

最主要做法超級簡單,有手就會~

下面附上做法,求你們都去做,因為太太太好吃了~


首先:準備食材:

  • 100g南瓜
  • 200g糯米粉
  • 白砂糖適量
  • 白芝麻適量

二:詳細做法:

1:南瓜先蒸至軟爛,加入糯米粉、白砂糖,揉成光滑細膩的面團~

2:面團分等量大小,搓成均勻的球狀~

3:放到白芝麻裡滾上一圈,均勻的裹滿芝麻,然後放入平底鍋,少量油小火慢慢煎至表面金黃即可~

是不是非常簡單?簡簡單單3步即可做出香甜軟糯的南瓜餅~最主要甜度可以自行調節,不愛吃太油太甜的朋友們可以自行酌情添加~

馬上過年了,趕緊收藏起來過年露一手吧~

關註阿清,持續為您輸出吃喝小知識~