自熱米飯是現代快節奏生活中的一種方便快捷食品，但網絡上一直有流言說自熱米飯裡的大米並非真大米。
經過調查，發現自熱米飯裡的米確實不是真大米，而是一種叫做重組米或復合大米的人造米。這種米是通過將大米、小麥等原料按一定比例混合，經過加工煮熟、粉碎、擠壓膨化後制成的。雖然它的形狀與普通大米相似，但在成分和結構上卻有所不同。由於這種米已經煮熟，所以僅需通過熱水泡發即可食用，這也是自熱米飯能在短時間內熟的原因。然而，這種重組後的大米在口感、香味上與天然大米存在差異，許多消費者反映自熱米飯缺乏嚼勁，米香味較淡。
雖然自熱米飯在口感上和天然大米有所不同，但它的便利性和快速性在現代快節奏的生活中贏得了消費者的青睞，你們會選擇自熱米飯嗎？