這裡是小充實給大傢分享的文章

現在我們身邊的美食實在太多了，每到休息時間都想帶著傢人或者約好朋友出去吃一頓美食，已經到了糾結不知道選哪個吃的程度了。先不說各種特色的小吃，就八大菜系都夠大傢吃一陣子的了。但是隨著時間的推移，大傢對傢常菜也會越來越沒有新鮮感，都會考慮去吃一些新奇的食物

像是西餐、韓式烤肉、日料等等。不過大傢有沒有發現，不管在哪條美食街裡或者是商場裡，最少都有1-2傢的自助餐廳，甚至有的地方更多。因此現在自助的種類也五花八門。比如海鮮自助，火鍋自助，烤肉自助，日式自助等等。
並且自助的定價基本上都是大眾可以選擇的價格，有的五六十，有的七八十，還有的會在一百三四左右。
在眾多的自助中小充實基本上把品類也吃的七七八八了，同樣也在其中發現了一些問題。那就是服務人員會經常收走我們的空盤子，為什麼要有這種行為呢？

避免浪費食物

因為自助餐廳有明確的規定，為了不讓大傢浪費食物，要勤拿少取，如果拿的較多但是吃不完的話可能就要另外收取一些費用了。所以很多顧客一不小心拿多了吃不了就會放在空盤子裡面然後這樣摞起來，想趁機把吃不完的食物丟掉。餐廳為了避免這種情況發生，就會讓服務員很頻繁的收走我們的空盤子。

提高餐廳的服務質量

因為我們在就餐時間，如果服務員很貼心的服務，也會讓顧客提高對此餐廳的滿意度和體驗度。所以說服務員頻繁收盤子也不是一件壞事，我們也要充分理解這一舉動。

如果你在就餐一段時間後，服務員很頻繁到你的桌前來收盤子，並且是一個一個的收，就是用這一舉動提醒你該走了。因為自助餐廳也有時間規定是幾個小時的用餐時間，如果你吃的時間太久的話，會影響餐廳的營業，但是服務員又不會明確的告訴你，時間到了就隻能用收盤子方式來提醒你，時間差不多了該離開了。

最後：

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