隨著生活節奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特點，日益受到人們的青睞。一種源於法國佈列塔尼的煎餅類美食可麗餅，逐漸走進中國消費者的視野，隨著人們對可麗餅這個新鮮品類的關註程度越來越高，認知度也越來越高。
我們這次要打造的是一個從0到1的可麗餅品牌，客群是以年輕女性為主，她們愛生活、愛新鮮事物、愛美食，她們追求無邊界的自由，也享受每一個當下的滿足，願意為顏值買單，而打卡拍照一定是重要目的。那我們該如何為品牌命名？如何建立消費者的圈層認同？
我們根據消費者的圈層特點和品類屬性，為品牌起了一個好讀、好記、延展性強的名字“OKH”，“OK”是滿意、同意、贊成、放心的共同認知，“H”是開心、HAHAHA、好、hi的代名。我們希望每個人都可以跟”OK”說“HI”，每天都可以更加肯定自己，直面自己的情緒，更加註重自己的感受。我們品牌所傳達的不隻是就餐上的選擇，更是休閑放松社交，追求品質和情感認同的新選擇。
在品類定位在可麗餅&咖啡的新品類休閑餐模型上，由於純快餐模型消費者對價格的敏感度較高，不利於品牌初期打開市場，前期以休閑餐模型為主，提供具備社交屬性的場景價值，具備更高的品質感和溢價空間，能和市面上的常規快餐競對拉開差距，弱化消費者對產品價格的感知。
結合我們的客群，20-29歲的年輕女性，且在小於20歲和30-39歲年齡區間占比也並不低，品類的核心客群非常清晰且具有一定的跨年齡層的包容性。根據調研顯示，對這部分客群來說，人生最實在的樂事，不過吃喝二字。在她們追求的“悅己”生活方式下，美食被賦予了更多情感內涵，不再隻為吃，而是更加追求深層次的情緒滿足。由此確定了“SAY OK TO MYSELF”的核心理念，將“自己好才是真的好”定為了品牌理念。
根據產品特點確定了“是鹽是甜自己選擇”的產品理念。“鹽、甜”將產品口味和特點傳達的更清晰，可以和煎餅形成明顯的區隔；同時也是年輕消費者，特別是女孩子對自己性格的表達。”自己選擇”是我們與核心消費群體的情緒鏈接，不強加給消費者某種情緒價值，而是讓他們自己來決定。
在我國的消費市場，視覺策略在品牌傳播和消費者感知中起著至關重要的作用。因此，我們秉持“SAY OK TO MYSELF”的核心理念，致力於打造一種視覺體驗，讓消費者在第一時間就能感受到產品的坦然、自信和釋放。這種體驗不僅來自於產品的品質，更來自於我們精心設計的視覺元素。
我們在顏色選擇上，特意挑選了飽和度更高的色值。這種大膽的撞色設計，不僅能增強視覺沖擊力，還能讓消費者立刻感受到食材的新鮮度。同時，這種純真、自信、積極、悅動的顏色搭配，也傳達了我們的品牌理念：為消費者帶來年輕、活力的生活方式。
我們的標志設計註重識別性、易讀性和美觀性。這個設計原則不僅使得我們的標志在眾多品牌中脫穎而出，還能讓消費者在第一時間記住我們。這個活力四溢、現代感十足的視覺符號，是我們品牌精神的集中體現，也是我們增強品牌識別度的重要手段。
在這個過程中，我們始終堅持以消費者為中心，用視覺元素與他們建立情感連接。提取OK手勢、嘆號元素與產品相結合，增加超級符號圖形與消費者建立互動共鳴，這將幫助品牌贏得消費者的喜愛和認同，進一步推動品牌的發展。
我們的視覺策略既註重產品的品質，也註重消費者的感受。通過有識別性、易讀性且兼具美觀性的標志設計，以及飽和度高、大膽撞色的顏色搭配，我們致力於為消費者打造一種坦然、自信、釋放的視覺體驗。這不僅有助於提升品牌識別度，也能讓消費者在第一時間感受到產品的新鮮度和品牌精神。
物料展示
【所以圖片素材來源於網絡】
在這個充滿競爭和多元化的市場環境中，我們堅信，餐飲不僅僅是滿足基本需求的進食行為，更是一種休閑放松、溝通交流和情感釋放的方式。因此，我們的品牌不僅僅局限於提供美味佳肴，更註重打造一個充滿歡樂、包容和認同感的社交空間。
隨著消費者對品質生活的追求不斷提升，我們希望通過“OKH”這個品牌，傳遞出一種積極向上的生活態度。我們希望每個人都能在生活中找到屬於自己的快樂，勇敢面對挑戰，不斷提升自己的生活品質。