嶺南盆景之美：簕杜鵑花期調控技術研究

杜耀東等

引言

簕杜鵑，又叫三角梅、葉子花、寶巾花等，原產南美巴西，為常綠或半常綠攀緣狀灌木。花期較長，且具有不同的花色、葉色和株型，開花量多且色彩豐富，根據不同品種在開花時間上的不同，並與花期調控技術相結合，可以實現全年欣賞花，在我國熱帶亞熱帶地區廣泛應用於城鄉園林綠化，廣州、深圳、福州等地主要應用於人行天橋、立交橋的綠化，形成具有南方地域特色的城市橋梁綠化景觀。目前，簕杜鵑花期控制主要有調節溫度，控制水分，加強光照，借助植物激素及環剝、修剪、傷根相結合等方法，但大多數控花方法存在勞動強度大，控制力度難掌握等缺點，往往容易造成黃葉、落葉及根部壞死等現象，影響開花質量和花後復壯，尤其是給一些觀花觀葉俱佳的花葉簕杜鵑的安全越冬帶來隱患。為此，筆者經過幾年對紫花簕杜鵑的研究和試驗，采用經常強剪、重剪，控水、控制葉芽生長，摘光所有葉片讓簕杜鵑失去平衡生長，合理運用盆景盆，盆土的結構使用，秋冬季節控花等方式，循序漸進，探索出一種能使簕杜鵑枝條節間短、花芽密、花苞飽滿的花期調控方式，以期為簕杜鵑盆景造型提供參考。

１　簕杜鵑在嶺南地區的栽培歷史

簕杜鵑在嶺南地區的栽培歷史悠久。相傳在宋代時嶺南已開始栽培簕杜鵑，並有記載 “以葉插花” 之法來進行栽培；明代時簕杜鵑已經廣泛種植於廣州、東莞等地；據《廣州府志》記載： “三角梅，樹如馬纓，葉似芭蕉，花似玫瑰，其色亦紅，又有綠、黃、白三種顏色”，說明在明清時期廣州就有栽培簕杜鵑。據資料記載，廣東、廣西、福建、雲南、海南等地保存有２０世紀２０、３０年代的臘葉標本。華南植物園從２０世紀５０年代建園初始，就有簕杜鵑的收集栽培記錄。

“三葉妝成花事圓，散漫飛作嶺南仙。” 詩裡漫山遍野的 “嶺南仙” 指的就是簕杜鵑； “美比牡丹艷若霓，夭勝桃花燦似霞” 也是簕杜鵑的真實寫照。２０世紀８０年代，在廣東、福建、海南和雲南等地區，已逐步開展簕杜鵑的培育工作，並不斷引進優良品種。簕杜鵑因其耐貧瘠，適應性強，花苞色彩豐富，開花多，觀賞期長等特點，已被選為廣東省深圳市、珠海市、惠州市、江門市、羅定市等城市的市花。

目前，簕杜鵑美化城市道路、天橋等的做法已經遍佈省內多個城市，其不僅是一道獨特亮麗的風景線，也是一處標志性的旅遊勝地，如深圳仙湖植物園停車場的 “花海郵輪”、深圳南山區天橋、珠海鳳凰北天橋、東莞徐福記廠區的 “網紅花墻”、江門東華大橋等，都給遊客留下了深刻的印象。每到盛花期，簕杜鵑以其獨特的繁茂與絢麗，把城市的高架橋、公路裝點的生機勃勃、美不勝收。唐代詩人張若虛的詩句 “含蕊紅三葉，臨風艷一城”，絕美地描述了簕杜鵑盛開時的美麗景象。

２　簕杜鵑在嶺南盆景中的應用

嶺南盆景是中國傳統盆景藝術的一種重要流派，集南北之精華於一身，主要技法是截幹蓄枝。簕杜鵑因生長旺盛、易成型，所以很適合嶺南盆景中的 “蓄枝截幹” 手法，將主幹從高處截斷，培育出側枝，以枝代幹，作出斜桿式、曲桿式、臥桿式、臨水式、水旱式、懸崖式、寶塔式、花籃式等多種造型，線條流暢，相較於直幹式更具韻味。

簕杜鵑萌發力強，生長迅速，耐修剪，造型方法以修剪為主，蟠紮為輔。幼樹可以選用蟠紮法進行造型，也可以選用靠接法造型：將數株不同或相同品種的簕杜鵑植於一盆進行靠接，靠接成為一體後，可對其進行彎曲造型，主要分 “種植綁牢—造型靠接—修剪配景” 這３個步驟；生長多年的老樁則要通過不斷的修剪進行造型，修剪時應根據構思的總體意象，做到心中有數，並對部分枝條進行蟠紮，達到根幹古雅清奇，主枝、側枝顯著，樹冠茂盛而富有層次的目的，以提高盆景的觀賞性。

簕杜鵑造型除了修剪、盤紮、摘心等技法之外，還有撬皮法、撕裂法、疙瘩法、彎曲法、折枝法、剖幹法、豎剖樹皮法等常用技法，在實際操作過程中，根據需要進行選擇合適的造型技法。

嶺南地區早就有人將簕杜鵑用於嶺南盆景的制作，並出現了不少既可觀型又可賞花的盆景佳作，在多次國內外大賽中獲得獎項，簕杜鵑成為了嶺南盆景的優良樹種之一。如，筆者創作的《蛟龍探海》簕杜鵑盆景，運用嶺南的蓄枝法，把枝條育蓄成嶺南特有的 “肥仔枝”，樹身從方形鬥盆中斜飄而出，順勢翻身向上後又扭曲向下飄垂，形成一波多折的起伏之勢，整體如蛟龍入海，動感十足。並且盆景采用控花促花技術，使紅花按時盛放，紅花綠葉佈滿枝頭，花繁似錦，如彩蝶飛舞，又如龍入花海，令人賞心悅目。作品分別獲得２０１９年北京世界園林博覽會、第十二屆粵港澳臺盆景藝術博覽會、第十屆全國盆景展等國內外大賽金獎，２０２３年全國精品盆景展大型組特等獎。

３　簕杜鵑花期調控技術

３. １　簕杜鵑枝托管理技術

３. １. １　枝托形成方法

以１５ｃｍ幹徑的簕杜鵑盆景為例，在樹幹合適部位選取芽點，讓小枝條任其生長到半木質化時，用鋁線帶彎定形（以微旋轉枝條為好），１０ｄ後拆卸鋁線（以吃進皮層為好，增加枝條日後的老態），讓枝條任意放養生長，定期去掉雜亂枝條和芽點，讓樹木通風采光良好生長，加快第１段枝條成形，放養１. ５年左右可達到５～６ｃｍ。在放養枝條過程中２級、３級枝條應同時進行相應選定，並用鋁線帶彎放養能加速嶺南枝法的快速成形。待第１段夠粗短截後，第２級枝再生長半年便達到短截比例，其他枝條如此類推。

３. １. ２　枝條老化處理方法

用鋁線帶彎枝條的同時用力扭斷部分皮層和木質部，用鋁線旋扭緊固定，利用電工膠佈或錫紙進行包裹遮光處理並剪去大部分葉片，待新芽長出後經過一個生長周期可拆卸包裹物，愈傷組織便形成意外的老態效果。較大的枝杈需要改變其位置形狀，可以在枝杈內部用剪刀剪開一個口，用力微微把剪口撕開並對枝條固定再用錫紙包紮，經過一個生長放養周期便可達滿意造疤效果。在嫩枝上用半圓鉗局部進行剝皮以到達木質部１／３為宜，並對手術部位進行遮光包紮，經過一個生長放養周期便達到一定造疤效果。

３. ２　簕杜鵑傷口處理技術

簕杜鵑愈合能力很差，大傷口幾乎不能愈合，木質疏松，傷口容易積水腐爛，影響觀賞性和結構性。在簕杜鵑的盆景制作過程中難免出現很多各種大小傷口，需要合理的措施進行保護，大中型的傷口必須雕鑿到如意形狀（人工雕鑿的傷口一般愈合得很好不容易腐爛），用封口膠進行保護，待幹透之後再用錫紙進行包裹處理（傷口在黑暗狀態下產生愈合組織）保護其不再擴大。如為老舊樹樁因其傷口日久失修，長年積水極度腐爛，可以根據腐爛程度進行處理：清理腐爛物，盡量保留自然形狀的木質部，用吹風筒把局部吹幹或讓其自然風幹；用５０２快幹膠水滴入吹幹的木質部（以飽和吸收為宜），待幹後不需要包裹遮擋，此方法可以防止繼續腐爛，一般維持１～２年，以後繼續反復使用此法。

３. ３　簕杜鵑控花技術

簕杜鵑在南方生長速度極快，是未來十年制作嶺南盆景的最上乘材料，成型快、枝條可控性強、造型容易、花色嬌美。簕杜鵑控花技術特點：每年５—９月是簕杜鵑的生長旺盛期，控花較為困難，由於葉芽需要大量的養分供給，不能分化成花芽。生長期簕杜鵑盆景控花要點如下。

３. ３. １　修剪整形

根據簕杜鵑的生長勢，一般植株中上部的外層枝葉開花最多，徒長枝、內膛枝、重疊枝消耗養分多，開花少。因此，要采用經常強剪、重剪，控制葉芽生長，摘光所有葉片讓簕杜鵑失去平衡生長等措施減少養分消耗和清除病灶。一般每年春季２—３月應對植株進行１次修剪，對徒長枝重剪，側枝輕剪，內膛枝、重疊枝全部剪完，形成通透的株形，冬天溫度低一般不修剪。另外，當新稍長至４～６片葉時摘心，適當疏剪弱勢、衰老枝條，如此反復多次摘心、疏剪，促使基部萌發出更多側枝。

３. ３. ２　施肥

簕杜鵑不同生長期所施用的肥料不同，在營養生長期以固態的均衡復合肥為主，以 “少量多次、薄肥多施” 為原則，平均４５ｄ左右追施１次，以促進葉片生長。在緩慢生長期３０ｄ左右追施１次磷鉀復合肥或糞水，在旺盛生長期１５ｄ左右追施１次，並添加適量的硫酸亞鐵防止葉片缺鐵黃化。原則上結合控水進行花期調控期間不再施肥，以防止燒根。在控水處理前，一般在根外噴施０. ２％～０. ５％磷酸二氫鉀溶液，每隔７～１０ｄ施１次肥，連續施用２～３次，以利於花芽分化，達到花色艷麗的目的。待出現花苞以後，恢復正常澆水，通常選用高磷高鉀復合肥，根據天氣情況和簕杜鵑的生長情況，合理安排施肥次數和時間，采用根部施肥和葉面噴施相結合的施肥方式。

３. ３. ３　控水

簕杜鵑盆景在秋冬季節是比較容易控花的，除以上幾個先要條件外，在進入１０月秋冬季節前，簕杜鵑一定要保持光照強、肥水充足、生長健壯。每年１０—１２月是簕杜鵑的盛花期，必須保證肥水充足，待花朵貌似凋謝時應盡快摘光殘花，避免過度消耗營養，讓養分集中在葉芽生長，度過下一個放養周期保持樹勢。進入秋冬後，由於氣溫降低，空氣中的水分和泥土裡的水分相對減少，葉芽生長變慢，頂芽在水分少、幹旱條件下會轉入休眠或半休眠狀態，分化出大量花芽。可以利用簕杜鵑的這個特性，對需要進行花期調控的植株進行適當控水等待枝節距變成短密，促進花芽的形成。一般來說，選擇長勢良好、枝條健壯成熟、成熟葉片多的植株進行控水促花效果明顯。在預定花期前４０～５０ｄ，連續３～８ｄ不澆水，使其缺水，當全株２／３葉片下垂後，再對其補水，如此反復２～３次，使頂端生長停頓，養分集中，促進花芽分化，花朵長出以後，便可以進行正常管理。

３. ３. ４　盆土和盆景盆

簕杜鵑栽培要求土壤疏松、排灌水良好、有機質含量高，以砂質為好，上盆養護一般不建議使用純園土及黃泥，最好選擇河沙、蜂窩煤渣、腐葉土、園土按１ ∶ １ ∶ １ ∶ １的比例配制培養土，在上盆時再加入腐熟廄肥作基肥，這樣盆土排水快、根毛依附性好、顆粒結構性能高，能儲藏肥水，養分能得到有效利用。盆景盆的合理運用是控花的關鍵，一般情況下簕杜鵑盆景在沒有成型前不使用控花技術，因為還沒有達到觀賞效果。盆景在蓄枝的時期必須任其生長，一般采用地栽或大盆種植。待樹樁成型以後便可以使用合適的盆景盆裝載，以便達到最好的觀賞效果。盆景盆不能使用過大、過深的盆，要根據樹樁的大小，必須比例合適方便控水控肥。

３. ３. ５　病蟲害防治

簕杜鵑病蟲害較少，在高溫高濕的天氣容易患葉斑病，若發現少量病斑，可在其表面塗抹達克寧霜軟膏，並將發病較多的枝條剪去，發病初期病程較輕時，用５０％的多菌靈可濕性粉５００～６００倍液進行防治即可，每７～１０ｄ噴１次。若癥狀比較嚴重，可在第１次噴施後的３～４ｄ再噴１次，後每隔７ｄ噴１次，連續３～４次，基本能徹底根除病灶，達到防治效果。簕杜鵑常見的害蟲主要有介殼蟲和蚜蟲，若有介殼蟲為害，主要使用５０％的殺螟松８００～１０００倍液（或５０％的馬拉硫磷４００～５００倍液）進行噴灑，每７～１０ｄ噴１次，２種農藥交替使用３～４次，對若蟲殺滅效果好。若有蚜蟲為害，可用速撲殺４００～６００倍液，每７～１０ｄ噴１次，連續使用２～３次，殺滅蚜蟲效果顯著。為減少病蟲害發生，簕杜鵑日常養護應註意加強松土除草，及時清除枯枝、病葉，註意通氣，以減少病源的傳播。

４　結語

簕杜鵑適應性強，易生好管理，對土質、水肥要求低，病蟲害少，是盆景樹種中不可多得的 “懶人樹”，且枝的芽點豐富，前後左右交替出枝，對造型的選芽非常便利，易得理想的出枝位，新芽增粗神速，幾個月就會增粗到５～６ｃｍ，方便蓄枝，是制作盆景的優良樹種。針對其盆景造型方面需求，已經探索出一種能使簕杜鵑枝條節間短、花芽密、花苞飽滿的花期調控方式和一套可量化生產的簕杜鵑盆景花期調控技術體系：通過控水、施肥、修剪等技術措施使簕杜鵑在預定時間節點開花，尤其在重大節假日和重要活動期間能充分發揮其美化環境，烘托節日氣氛的作用，較好地滿足了實際應用的需要，具有較高的前沿性和實踐價值。