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一碗香噴噴的米飯,不需要非得是五常大米蒸出來的,普普通通的當季米就好;
配上一盤酸辣土豆絲,最好土豆絲不要太粗也不要太細,更不要把土豆絲過太多的水,留一些澱粉最好,這樣更顯得粘稠些;
配上一盤麻婆豆腐,最好是鹵水點的豆腐,這樣的豆腐吃起來更肉和一些;
配上一盤西紅柿炒蛋,西紅柿和雞蛋要均勻搭配,西紅柿最好是酸酸甜甜的那種,汁多皮薄,雞蛋最好是散養雞溜達雞下的那種,蛋黃更顯得真實,最好出鍋的時候用當季蔥花進行點綴;
配上一碗紅燒肉,肉塊不要太大也不要太小,肥瘦均勻最好,顏色不深不淺最好,這樣更肥而不膩;
配上一盤大豐收,種類不要太多,土豆,胡蘿卜,玉米最好不能少,蘑菇可以少許;
配上一盤魚香肉絲,最好是家常口味,嘗盡酸甜苦辣,就像嘗遍人生的酸甜苦樂;
配上一碗土豆燉牛腩,牛肉的營養價值高,最好湯汁多一些,可以先來一碗湯暖暖身體。
米飯有米飯最好的搭子,可以讓人嘗盡人間美味,體會快意人生。