當我們行走在萬花筒般的世界裡，味蕾仍然牢牢地鎖住故鄉的那份獨特滋味。一方水土養育一方人，童年的時光造就了一輩子的口味，那些與生俱來的味道，如同指紋般獨一無二，即便我們走遍天南海北，吃遍天下美食，但是最愛的還是自己家鄉的味道，忘不掉，吃不膩。
大年初二回娘家拜年，帶回了自己家鄉的禮物——冬筍。這小小的冬筍，承載着父母的關愛，也勾起了我對故鄉美食的深深懷念。弟媳把冬筍拿去炒肉，冬筍炒肉確實好吃，但在我心中，它始終不及冬筍炒媽媽親手醃制的酸菜來得醇厚而美味。
家鄉的冬筍炒酸菜，是一道簡單卻美味的家常菜。媽媽親手醃制的酸菜與鮮嫩的冬筍相得益彰，酸爽可口，回味無窮。每當冬季來臨，家家戶戶都會醃制酸菜，為的就是迎接冬筍的生長，然後與冬筍一起烹飪，製成一道道讓人垂涎三尺的美食。
弟媳婦將冬筍炒肉端上桌的那一刻，我們都陶醉在那撲鼻的香氣中。然而，對我來說，那份醇厚的味道似乎還在酸菜中尋找。媽媽親手醃制的酸菜，不僅僅是一種食材，更是一種情感的寄託，一種對故鄉深深的思念。
故鄉的味道，是一種難以言表的情感。它不僅僅是舌尖上的滿足，更是心底里的懷念。無論我們走到哪裡，那份記憶中的味道總會時不時地冒出來，提醒我們曾經的生活和那些已經消逝的時光。
而對我來說，故鄉的味道就是那媽媽親手醃制的酸菜和冬筍炒酸菜的味道。每當我回到故鄉，總能找到那份熟悉而又久違的味道。即便時光流轉，即便歲月如梭，那份味道始終如一，深深地烙印在我的心底。
這就是我們的故鄉，養育了一方人，也造就了一輩子的口味。即便離開了故鄉，我們的心仍然牽掛着那份味道，那份情感。因為，那是我們與故鄉之間的紐帶，是我們無法割捨的鄉愁。
#我來嘮家常#