1978年的一天，在北京某菜市場，一位穿着樸素的老太太，來到了賣蔬菜的攤位前，她伸手摸了摸冬筍。售貨員非但沒有熱情接待，反而以貌取人，一把奪過冬筍，冷漠地說道:「老太太，看清楚價格，冬筍很貴的，買不起，可不能隨便摸的!」

#記錄我的2023#​1⃣冬筍炒排骨2⃣冬筍燜牛肉3⃣冬筍炒臘肉

冬筍可不像春筍那樣破土而出，它埋在土裡，不是有經驗的農人根本找不着。一晃眼又到吃冬筍的時候，正巧產地寄來鮮貨，我用清水煮了一試，比往年更鮮甜幼嫩，沒什麼纖維感，幾乎不澀口。

一方水土養育一方人，童年的時光造就了一輩子的口味，那些與生俱來的味道，如同指紋般獨一無二，即便我們走遍天南海北，吃遍天下美食，但是最愛的還是自己家鄉的味道，忘不掉，吃不膩。

來源：大魚美食廚房聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。白蘿卜（白蘿卜炒牛肉）蘿卜鮮甜可口，牛肉嫩滑入味～巨下飯食材：白蘿卜、牛肉、蒜苗醃制：

來源：傻姐美食聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。導語：它才是埋在土裡的黃金，吃一餐刮三天油，瘦子還是少吃！大傢好我是傻姐美食，進入臘月，年