「北方菜真長見識了」!湖南女子吐槽北方夜宵,直呼低估了北方人

2024年3月6日 16点热度 0人点赞

到北方表姐家吃喜酒,好客的表姐和姐夫硬是要我們多玩幾天,說好好帶我們嘗嘗北方的美食!

東北吃什麼菜?大家的印象中是不是跟我一樣?小雞燉蘑菇豬肉燉粉條土豆燉茄子……

這次東北之行,真的顛覆了我對東北菜的印象,表姐和姐夫一連幾天,天天帶着我們各種品嘗,看這一大桌子,我要不說,你絕對想不到是北方的夜宵攤吧?

都說北方人粗獷,所以當我看到這一桌的時候,有那麼點感覺是不是穿越了呀!看這擺盤的精緻程度,說是在廣東也會有人相信呀!

不過這一大盆酸菜燉大鵝,瞬間將我拉回了大東北哈哈。

都說東北的酸菜是一絕,我也早就想嘗嘗東北的酸菜味道了,滿懷希望一口下去後,說句實在話,這酸菜,跟我們南方的酸菜還真不是一個味道哈哈,怎麼說呢,應該是各地有各地特色吧!反正我是不准備再嘗試第二次了,還是我們南方的酸菜夠味~

表姐看我們不愛吃大鍋燉的,第二天換了個精緻的,這五顏六色看着還蠻有食慾呢!

東北的烤鵪鶉東北人真的是無肉不歡呀,從大的牛肉羊肉,到小的小雞鵪鶉,啥都能吃。

怎麼也逃不掉酸菜,一不小心,又是一大鍋,酸菜燉血腸五花肉,東北的殺豬菜吧?湯湯水水的,我還真是吃不習慣。

東北人吃辣椒感覺跟我們湖南有的一比呢!大塊的五花肉蘸着辣椒粉,這菜吃得太爽了!

紅燒鱈魚塊,我以為北方人最愛吃肉,這魚的味道也不錯喲,這種吃法還是第一次嘗試呢。味道還不錯。

這個......知了麼?看到東北人挺愛的,我還真是不太敢下嘴,雖然他們誇得能上天,但一想到這整隻的蟲子,哎呀!算了,再貴我也放棄!

東北的雞蛋蠻有意思的,煮好後再煎一下,表面焦焦的,普普通通的雞蛋也變得有味道了!這個好吃!

一大盤紅薯,哈哈,咱們南方吃宵夜,都是些下酒菜,吃着好玩的餓,感覺東北的宵夜最是實在了,都是飽肚子的,幾塊紅薯幾個雞蛋下肚,吃撐了!

也不知道,這一桌,是不是能代表東北的宵夜呢?反正我覺得,這麼幾天吃下來,徹底顛覆了對東北菜的印象了!

編輯丨鄭偉